当然,还需要一个研发团队。
在🗪🞝将能量饮料配方完全研发出来之后,即使以后系统消失,她也能依靠地心石精以及营养液的配方培养出需要的人。
届时,不仅仅是总部科技领域🂦👆上能够独占鳌头,在食品业一行上,她也能有一席之地。
而这些被任用为💰🕡副厨的人,未来的高度,也不是那些星级酒店主厨可以比肩的。
收回视线,闵希又看了看李志松那边的情况,😩🄆如果说今天谁是闵父的劲敌,那么闵希认为是对方。
这个和闵父共事过的五星酒店主厨,对方出现在这里,不知目的为何⛯,闵希不认为他会想要去一家名不🅡见经传,连是不是骗局都无法🙸确定的餐厅当主厨。
但无论如何,对方出现在这里并且参与了比赛,凭借他几十🟒年的从业经历,应该发挥的也不会🙑差。
对方似乎准备第一道菜就做硬菜,要是没猜错,对方选用鸡鸭鹅以及几种海鲜,💷🖛所要做的,是一道名为“八仙过海”的名菜。
关于这道菜闵希知之甚少,🍚🈦🀡只在以🈞前听闵父讲过。
据说这道菜,工序极其🅖🆦👳复杂,由于选用了“八珍”,所以在古代属于宴席C位,同样营养价值也极其丰富,做成功了在色香味上无一不是顶级。
只不过,或许是因为今天餐厅没准备那么好的“八珍”有不少食材对方🏶都用其他食材替代了。
但这似乎没影响李志松的信心,对方手法娴熟地处🖈🐬理鸡鸭鹅肉,先将鸡拆骨去皮,没一刀都极为轻巧并没破坏肉的整体完整。
一只鸡拆完了骨头,除了从外面上看去有些塌之🚢外,竟然从外观上丝毫看不出来已经被🚡取掉🞠🕠了骨头。
随后对方如法炮制,再将鹅肉也类似处理。
紧接着再将鸡肉内部塞上河鲜海鲜以及山🚝🔛珍,将鹅🖈🐬肉套在鸡肉上。
由于鹅🆔🏔🙶肉比鸡肉紧实,肌理易撕裂,任何一步有了误差都⚍🐊会🟒导致整道菜的瑕疵。
但显然李志松的十分熟练,鹅肉被完整的套在了鸡肉上,最后,再将塞进了鸡🍞🉐🆠肉的鹅肉,塞进鸭肉里。
鸭子内部已经被处理干净,所有肉类食材闵希都让人准📨🝖备的都比较充分,主要是怕活体被人看🙑出端倪,对方选🕦择的鸭子是最大的那只。
这🗪🞝也有赖于对方抽到了前面挑选食材的机会,否则后面肉类就难以获取了。
将鹅肉套进鸭肉内,李志松面上的自信越盛,起🚢锅🖈🐬将准备的材🚵🗫料一一下锅。
之后闵希没再看上去,因为闵父那边的☲🃕🗬米🚝🔛饭已经蒸好,📨🝖对方将不过三碗左右的米饭乘出锅放在一边晾凉备用。
闵希已经直🕂📐到闵父要做的应该是炒饭,但就不知道是一碗普通的还是不太普通的,但无论是什么炒饭,最好还是用♡🌣隔夜饭比较好吃。
但餐🅊🄶厅没有准备米饭的情况下,晾凉也是可以的。
将米饭蒸好放一边,闵父却又将那三😯🄻个鸡蛋黄打的蛋液倒进了锅里。