滋——
此时,放入锅的小鱼煎了一面,叶天东用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另🍧一面承受热油和滚烫📜🛰☟。
翻过来鱼儿,也不知是叶天东有意为之,还是天意巧合,鱼尾粘锅扯掉些许皮🐻肉,有些零散。
叶凡多少能知道叶天东的意思。
这是叶天东借煎鱼跟自己谈论叶堂的局势。
现在的叶🎁🎇🏁堂如鱼,要想煎好煎的完美,不是简单的动或不动,必须看各种火候顺势而为。
否则容易烧焦或者碎裂。
叶凡一下子理解叶天东的处境了。
叶天东侧头望向叶凡一笑
不🝢🌳知道换成叶国士来掌厨,会用什么方🏥式煎出一条美味的鱼?
他的目光有着好奇有着期盼。
我——
听到叶天东这🟣一句话,叶凡一愣,随后🏥笑了笑
我就一🁒🅏🅦个医生,治治病人可以,哪会什么煎鱼啊☓⚥📡?🍡
当然,他会煎鱼,但他知道叶天东要求的是美味的鱼完美的鱼。🍦
这很有难度。
叶国士客气了。
叶天东笑🎁🎇🏁了笑治病跟煎鱼其实一脉相承🏥,有些病,下重药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。
叶凡若有所思点点头叶先生言之有理。
叶天东一笑所以我相信,叶国士面🞉对这种情况,肯定也🅗🆩有自己🙪的医治方案。
感受到叶天东的🍾🍩真挚以及期盼,叶凡思虑一会最终开口
煎🝢🌳小鱼,有时候避免破碎确实不能乱动,但也不能为了避免破碎惧怕翻动。
对于我来说,一条完整的烧焦鱼儿,★远🏥远不如破碎的煮熟鱼📠🜎🁀儿有胃口。
搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人意,甚至骨肉破碎混成一堆。