&🏸amp;em🈓♠🉯sp; 沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的⚟💫糖醋里脊怎么样?”

    &💉🐅♂💉🐅♂emsp;&🄅amp;emsp;“可以。”司开阊颔首。

      沈成芮下意识接了🉲🋐句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”

     &ems🀺p;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。

    &🙞;emsp;&e🛻⚀msp;谁知,⛗🚣司开阊却说:“不,多放点醋。”

      她以为自己听差了,回眸在楼梯🋻处睁大了双眼,“多放醋?”

     ♹🍑 “嗯,⛗🚣吃酸的。”

      沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然🋔🙂🇦要🁸🊧💩以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”

    &ems🎱p; 她踩楼梯的脚差点踩空。

      今天是怎么了,🔴🄶🁿嗜甜的司开阊这么喜欢🋔🙂🇦醋?🉔🆾🕍

     &a🈪🁈🃷mp;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。

     &ems🀺p;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。

      而后她去准🕭备了醋烹鸡的食材。

    &💉🐅♂emsp; 这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味⛡都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。

     &🋏;emsp🊷🔽🆉;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。

     &🀾🂛🏟emsp;算着时间差不多,就取了方才腌制好⛡的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。

    &am⛘p;emsp; 因为要⛗🚣达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸🀚一次,再沥油。

      最后,她才起☠热锅将油、🀣番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。

     ♹🍑 但炒着炒着想到司开阊的话,☞🀞♠不由又加了点白醋进去。

     &🀾🂛🏟emsp;再次炒匀后🕭放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。

      出🅢盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。

    &a🜜🂿🔢mp;emsp; 她有点忐忑了,方才司开阊的“多🖍👖🈵加醋”是认真的吗?

    &em🈓♠🉯sp; 总觉得这🙩🍀不是他的口味。

     &🋏;emsp;这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅⚟💫倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。