但陈冲也明白,记忆奖励终归是记忆,它只是一种包含各种技巧与成败的经验合集,若长期搁置不用,始终会随着时间慢慢消磨掉🕄。
所以,在买🝛了🔀糯米之后,他🛢还买了许多廉价萝卜,用于闲暇时练练刀法,以免出现生疏感。
所谓孰能生巧,绝非一朝一夕之事。
离开菜市场,陈冲骑😫🄔☼着共享🛢单车🂾🔘🀵开始寻找各种辅材。他在手机地图上搜索到了很多中药铺,挨个寻访。
红蓝草、黄花🔀草与枫叶有医药价值,因此,用它们做出的五色糯米饭对身体健康有极大的好处,那么中药铺正是首选。
可惜的是,理想很丰满,现实很骨感。
接连去了十几家都没有任何收获,而就在他打算放弃时,中药铺的老🙶🎴🕐中医给他出了个主意,说是可以去中药批发🄗市场转转,那里🕴种类繁多,兴许会有收获。
陈冲本就是个🔀雷厉⚪🔋⚮风行之人,既然🎅🎪有了线索,立刻出发!
乘坐地铁到交通枢纽公交站,接着换乘直达中药批发市场的公交车,期间耗时一个多小时才抵达目的🄮地。
此时的日头已经西下😫🄔☼,金灿灿的余晖将天际漂☴浮🝊的白云染了个通透。
微风吹不散疲惫。
好在功夫不负有心人,脖子上全是热汗的陈冲果然在里面找到了红蓝草、黄花草与枫叶,唯一遗憾的是,这些辅材的质🞟量并不高,最高的一株黄花草也仅仅达到‘5’的标准。
“有总比没有🔀强,起码可以先试试味道。”陈冲随意抹了把额头的汗水,若五色糯米饭的效果确实不错,那他不介意去到这些辅材的产🎐地多买一些品质好的回来。
……
陈冲回到餐馆的时候,已经接近七点左右。本来按照常理,这个时间点差不多到了🚪餐🗜饮行业的黄金时间中后期。
只是由于美食街的位置处于众多大学与商圈附近,因此正常的🍦黄金时间反而向后推迟了不🙺🏙少,差不多要八点过才会迎来就🙛餐高峰。
将黑板😕摆在门口,打开🞧🖡🔌招牌上的照明,兴🄾致勃勃的进入厨房。
“五色糯米饭是极其传统的美食,完全用纯天然的植物做染料,绿色的枫叶能够染出黑色,两种红蓝草可以染出紫色与红色,黄花草则用来染出黄🝻🐔色,加上糯米本身的白色,刚好五种颜色。”
光是想到🝡🌨🁣五彩缤纷的颜色,陈🗍冲就忍不住咽了咽口水,当下赶紧将红蓝草拿出来仔细分类,免得稍后制作出来的染料成为杂色。
正如记😕忆配方中提⚪🔋⚮到😫🄔☼的一样,五色糯米饭虽然简单,但想要完美提炼各种染料却相当的费时费力,
并且,有些工序还要运用化学知识!
就拿枫叶来说,枫叶中含有丰富的‘鞣酸’,在高温下,鞣酸与铁会🙶🎴🕐产生化学反应,生成蓝黑色的硫酸亚铁,如此🐽🅖做出来的‘黑色染料’将极为正宗😄⚟!
陈冲花了十几分钟才将所有材料分类、洗净,但他并不累,🝀反🍦而兴致勃勃。
从桌子下拿出蒜臼,这🞧🖡🔌东西本来是用于捣碎大蒜之类的工具,现在却被他拿来充当捣碎枫叶之用。