红烧肉是🄋🟋🛪适才卖的最快的五号厨师的作品，受到🚴🗦🝻黄铁柱称赞之后，不但没有半分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥长谬赞，小的愧不敢当。”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，秦班主，不知能否赐小的品尝一口这新⛱🞉月映潭？”
于奇正和秦晓鸾笑🌣🀷着答道：“别客气，尽管🙌🄁吃。”
鲍和命帮厨取来一碗盐水和清水，分别先后漱口之后，这才拿起筷子夹了一块月牙🅌🅊🄶肉送入口中，闭上眼睛咀嚼。
说完之后转身对六号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍某口服☋♜心服。这总厨鲍某是不敢相争了。”
名叫曾庆福的五号厨师急忙回礼：“鲍兄切勿如此，咱们现在是做食堂，自然是以大众欢迎为主。这总厨之位，小弟是⛱🞉万万不敢坐的。”
于奇正等人好像有🌣🀷点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比武选总厨来着。
不过☞同时也有点小疑惑，这管🚴理人员不应该是黄婶来任命的吗？
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突然一下子增加了这么多，🖖💣📬自然对厨师的需求就激增🆣👕🈯。
现在光是掌勺的大厨就有这🅆二十个人，还有🙌🄁下面的徒弟、帮厨、打杂等人，就是很大一个摊子了💘。
如果没有一个总厨来负责的话，厨房里面🖖💣📬肯定是🚴🗦🝻乱糟糟一团♷。
可是这些厨师都是新来的，🅆选谁好呢？黄🖖💣📬婶🙌🄁就犯了难。
在家里把这事和♈黄🌣🀷铁柱一说，黄铁柱提出了自己的看法。
不管是他们在工地上做工，还是他们😮🄬在厨🖖💣📬房里做菜，其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个就是自身的技术要🁽😬过硬。不说是第一吧，也至少🇫🛟🝬要是第二，否则镇不住。
另外一点🄋🟋🛪就是做人要能服众，这一点就不用多解释了。
怎么来考核这两点呢？黄铁柱就出🏯🝧🍞了😮🄬个主🖖💣📬意。
一个☞是硬指标，看谁卖出的菜多。一个🎔🐷是厨师投票，看谁得票最多。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比☋♜较赞同，当场就进行了不记📉😾名投票🝰。
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当，接下来💫就是看连续♫三天的售卖情况了。🅌🅊🄶
从今天的局面来看，鲍和遥遥领先。😮🄬基🎔🐷本上可以说，已经没有什么悬念了。