第120章什么菜</p>
米兰话刚🐸落,叶云舒还没来得及回答,就听萧阳的声音响起。</p>
“没用,银州市的海🚕📒鲜市场就那么几个,这家餐厅所买到的就是⚒🐵最新鲜的了,现在让人去选购,拿来的也不一定比现在的好,而这里土鸡的⚭肉质,在珐式烹饪手法上,并不占任何优势,你们这次比试,有规定菜品么?”萧阳问了一声。</p>
“没有。”米兰摇了摇🆉头回答,“但查理皇子喜爱的菜品,只有那么几个。”</p>
这后厨🃄的气氛,有些沉默。</p&g⚢📂🗿t;
黎可⛅🗼♗摆弄完案板上那道🆉糕点,也不🕶🎃知下一步该做什么,如果按照平常那样来烹饪的话,就现在这些食材,她们输定了。</p>
输了这次的比🔞试,对她们来说,可不单单是丢人那么简单,关乎自己前程,同样关乎老师,可现在🌵🃙的她们,真的已经被逼上绝路了,她们的对手也不是菜鸟,同样是精通烹饪手法的大厨。</p>🁱
萧阳⛅🗼♗看着案板上的菜品,在沉吟。</⚢📂🗿p>🌕⚧📯
“这样,你先告诉我🚕📒,你想做什么菜吧。”</p>
“告诉你?”黎可奇怪的看了🆦👵萧阳一眼,不明白告诉这人有啥用。</p>
米兰⛅🗼♗倒是知道萧阳对珐国菜也有些了解,现在索性死马当活马医,看看萧阳能不能提出什么建议吧🌵🃙。</p>
“第一道🐸菜,想做火烧鲷鱼。”</p>
“鲷鱼?”萧阳🃂🔾想了一下🖼,随后拉起袖子,直接赤🁁🂵📍手在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。</p>
萧阳这一动🁢作,吓了米兰一跳,她忍不住问道:“萧阳,你做什⚒🐵么?”</p>
“当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”萧阳将手中的鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水🅂🃳🛹,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”</p>
萧阳语速迅速,同时速度🖼也很快,在🙂说话的过程间,他已经将鲈鱼鳞全部祛除,开膛破肚。</p>
米兰和黎可站在一旁,还因为萧阳的所作所为有点发懵。</p>🌞⛸;
“萧阳,你让我们做这些是......”米兰满脸的🄘♟疑惑。</p>
“等等给你们解释,快去做。”萧阳已经开始清洗鲈鱼的内脏,他手法非常娴熟,哪怕最🖸难洗🜤的腮部,也只掏一下就清洗的干干净净。</p>