第737章未知数
商场内叮叮当当的装修声不断，可是却并沒有影响自🅆己餐厅的营业状况，虽说此时已经是下午近两点钟，但是餐厅里面仍旧有不少客人在用餐。
还沒等进门，🔁餐厅门口的迎宾便注意到了袁达他们，急忙喊來了正在里面忙碌的潘红兵出來。
餐厅还是老样子，唯一不同的或许只能是餐厅里面的服务人员要比🀳🀶之前多了不少，而且基本🃏🖶🗅上沒有人在闲着，都在忙着自己的事情。
在餐厅里面转了一圈，听了听潘红兵对餐厅最近情况的汇报之后，已🎚👦经许久沒有开心过的袁达终于露♖🈖出了🙴笑意。
餐厅的营业状🔁况非常好，或许比之前的预期效果差了一点，但完全是可以接受的程度，每天餐厅都能接待近两千名顾客，而老餐厅那边也不示弱，基本上每天也⛱能接待近千名。
两个餐厅🛎🛌加在一起，一天的营业额能保持在二十几万元左🖍👙🉑右，一年下來，光🍱🞖是营业额就能够达到近亿元。
即便这仅仅是流水账，还需要刨除成本以及员工的工🅆资等等费用，但即便如此那也是赚的🚗盆满钵满啊，怪不得吴晓光当初要抢着入股自己的餐厅了。
一时间袁达真的有些🜡🃫🚯后悔让吴晓光入股了，🀝♕而且还给了他那么多的股份，不过虽说有些🝯后悔，但这也是沒办法的事情。
因为如果沒有吴晓光的话，自己也不可能将餐厅做的这么大，更加沒有破例直接成立🗥公司去下定决心去做连锁。
当然，袁达可不满足现在的这点成绩，因为按照袁达的计划，自己的餐厅必须继续进行扩张，而下一步要做的，就是在海州开设餐厅，只不过现在或许还不行，因为就算理论上这两家餐☎♻🍨厅现在的营业额还算不错，但是一年下來最终能赚多少🗅，其实还是未知数呢。
如果沒🝫🎈🏄有本钱，相信即便想要扩张，那也🖟📷是难事一件嘛。
按照潘红兵拿给袁达的支出账目表來看，餐厅每个月光是支付给服务员以及后厨人员的新书就高达四十多万元，这🝝🌅其中包括两件餐厅的所有人员。
这可不是潘红兵👮随随便便编造出來的，因为按照袁达的要求，餐厅里面的服务人员必须足够，而且每个人的薪资标准也要比其他餐厅的高出许🀼🂄🌒多。
就像普普通通的一个服务员，基😞🂢🐡本工资加上满勤再加上一些绩效提成的话，每个月基本🝯上都能保持在两千左右，而这其中还不包括各种加班的🀼🂄🌒情况发生。
而像是后厨的那些普通人员，每个月的基本工资都在三☆☳千元🟒🜡左右，而那些真正掌勺做菜的师父，工资更是达到近五千块，基本上都要比潘红兵拿到的工资♁🅚要高了不少呢。
两间餐厅近百名服务人员🆗🏪，想一想这笔支出🀝♕也少不了嘛。
而除了员工薪水方面的支出外，餐厅整体的成本也不小，毕竟🏊😘🁬袁达的餐厅主打的是海鲜自助，为了能够达到这一标准，海鲜什么的自然少不了，而且为了保证材料的品质，所用的肉类也绝对不差，特别是那些牛排，基本上毫不弱于那些专门的西餐厅的肉质。
高收入的前提便是🌕⚦📫高投入，而袁达要做的正是这⚌🐂点。
并沒🍒有在这里见到刘世，难不😖成刘世那家伙还在老店那边负责停车。
袁🗺达让刘世來这边已经好多时日，如果刘世真的还是老样子的话，那么袁😙达可就真🅦🈯的看错刘世了。
此时的刘世，早已经不再负责停车🚅🐻的⛑事宜，而是肩负了一个更为重要的事情，那就是餐厅的统一采购环节。
刘世负责餐厅的统一采购，沒错，这可是潘红兵对于自己手中权力的一个大释放，因为什么，还不是因为采购这可是一个相当有份量，🔱🄘♜并且责任巨大的事情📮。
或许对于某些人來说，采购嘛，不过就是买一买菜，弄☆☳一弄鱼虾蟹什么的。🍱🞖