第737章未知数
商场内叮叮当当的装修声不断，可是却并沒有影响自己餐厅的营业状况，虽说此🎣💽🗒时已经🎔是下午近两点钟，但是餐厅里面仍旧有不少客人在用餐。
还沒等进门，餐厅门口的迎宾便注意到了袁达他们，急忙喊來了正♔在里面忙碌的潘红兵出來。
餐厅还是老🆬💦样子，唯一不同的或许只🚘能是餐厅里面的服务人员要比之前多了不少，而且基本上沒有人在闲着，都在忙着自己的事🏳🞇情。
在餐厅💩🔠里面转了一圈，听了听潘红兵对餐厅最近情况的汇报之后，已经许久沒有开心过的袁达终于露出了笑意。
餐厅的营业状况非常好，或许比之前的预期效果差了🅵一点，但完全是可以接受的程度，每天餐厅都能接待近两千名顾客，而老🄮🀺餐厅那边也不示🕝弱，基本上每天也能接待近千名。
两个餐厅加在一起，一天的营业额能保😎⛹持在二十几万元左右，一年下來，光是营业🂩👝额就能够达到近亿元🙧🌱。
即便这仅仅🆬💦是流水账，还需要刨除成本以及员工的工资等等费用，但即便如此那也是赚的盆满钵满啊，怪不得吴晓光当初要抢着入股📃😈自己的餐厅了。
一🌔⚝💜时间袁达真的有些后悔让吴晓光入股了，而且还给了他那么多的股份，不过虽说有些后悔，但这也是沒办法的事情。
因为如果🚦🕤沒有吴晓光的话，自己也不可😎⛹能将餐厅做的这么大，更加沒有破🚛例直接成立公司去下定决心去做连锁。
当然，袁达可不满足现在的这点成绩，因为按照袁达的计划，自己的餐厅必须继续进行扩张，而下一步要做的，就是在海州开🄮🀺设餐厅，只不过现在或许还不行，因为就算理论上这两家餐厅现在的营业额还算不错，但是一年下來最终能赚多少，其实还是未知数💷🖞呢。
如果🂪👩沒有🚦🕤本钱，相信即便想要扩张，那也🁚🆔是难事一件嘛。
按照🂪👩潘红兵拿给袁达的支出账目表來看，餐厅每个月光是支付给服务员以及后厨人员的新书就高达四十多万元，这其中包括两件餐厅的所有人员。
这可不是🚦🕤潘红兵随随便便编造出來的，因为按照袁达的要求，餐厅里面的服务人🎣💽🗒员必须足够，而且每个人的薪资标准也要比其他餐厅📃😈的高出许多。
就像普普通通的一个服务员，基本工资加上满勤再加上一些绩效提成的话，🏂🗎每个月基本上都能保持在两千左右，而这其中还不包括各种加班的情况发生。
而像是后厨的那些普通人员，每个月的基本工资都在三千元左右，而那些真正掌勺做菜的师父，工资更是达到近五千块，基本上都🞈💉🐄要比潘红兵拿到⚫的工资要高了不少🚴🗥🝫呢。
两间餐厅近百名服务人员，想一想这笔支出也少不了嘛⚨📽☰。
而除🂪👩了员工薪水🍎🔧方面的支出外，餐厅整体的成本也不小，毕竟袁达的餐厅主打的是海鲜自助，为了能够达到这一标准，海鲜什么的自然少不了🕝，而且为了保证材料的品质，所用的肉类也绝对不差，特别是那些牛排，基本上毫不弱于那些专门的西餐厅的肉质。
高🌔⚝💜收入💩🔠的前提便是高投入，而袁达要做的正是这点。
并沒有在这里见到刘世，难不成刘世那家伙还在老店那边负责停车。
袁达让刘世來这边已经好多时日，如果刘世真的还是老样子的话，那么袁🚛🚛达🏂🗎可就真的看错刘世了。
此时的刘世，早已🁞🕂经不再负责停车的事宜，而🚋👸是肩负了一个更为重要的事情，那就是🂡🐒⚾餐厅的统一采购环节。
刘世负责餐厅的统一采购，沒错，这可是潘红兵对于自己手中权力的一个大释放，因为什么，还不是因为采购这可是一个相当有份量，并且责任巨大的事情。
或许对于某些人來🁞🕂说，采购🏎🙁嘛，不过就是买一买菜，弄一弄鱼虾蟹什么的🚛。