“夫人,您在准备什么呢?”🞸😹乌罗兰如今就是宋翊的跟屁虫,只要宋翊走到哪里,她便形影不离地跟到哪里。
而宋翊从允诺乌罗😯兰一顿全辣宴后,便一直记在心中。
终于,乌罗兰已经完全康复了。
宋翊便准备给乌罗兰办一场康复宴。
而冬季里,一顿火锅是不二之选。
宋翊从早🍌上起来,就开始准备晚上的火锅宴。
准备吃火锅,当然少不了火锅的🕘锅底和菜品。
锅底🔄,宋翊准备制作独家🇪秘方,🕘宋氏牛油火锅底。
而菜品,宋翊当然忘记不了牛羊肉,还有毛肚、黄喉之类的内🁯🉐🆢脏品。🅁🅁
当宋翊清🍌洗动物内脏的时候,巧儿和乌罗兰则睁着大眼,远远观望🛐🛣着。
她们🔄是想帮忙的,但却有心无力。🃩🚟🔧因为她们根本不会清洗。
毛🉇🅐肚、🜽🇦🚲肥肠之类,确实美味。但却极难清洗。🆍🎎🏾
古代🔄,火锅还没有被发明出来的时候,一般人家也不知道要如何处理那些动物的内脏。
除了扔掉、埋掉,😯或者回家一锅炖,当成猪食狗粮以外。
百姓也不知道要如😯此去处理那些便宜但又腥膻味道极重的内脏了。
但宋翊却十分🍒高兴,可以用极少的价格买到一堆内脏下水。
虽然处理起来很麻烦,但🇪宋翊有妙招,可以将动物下手处理得美味又干🕚净。
女真人虽然也有吃动物内脏的传统,但几乎🝇都只是吃动物🚔📇的胃,里面包着牛羊肉,或者用羊衣制作血🎅肠之类的。
他们的处理方式可以说是原始的操作,根本不去想办法去除内脏的腥膻味道📺☖。
宋翊🔄虽然尊重他们的传统,但实在是下不了嘴,去将那些东西塞进嘴里。
所以,她亲自处理下手。
用白酒、面粉、醋和盐反🇪复🆆🍕清洗下手和内🙻🏦🜑脏。
直到她满意为止,她才开始制作锅底,并让巧儿打下手配菜,让乌罗兰🕚生火。
宋翊要制作的是牛油锅底。