有朋自远方来
豆芽炒肉。
苏晓婉其实并不喜欢这道菜。
豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。
苏晓婉前世小时🎀候吃了太多🍷的豆芽,都腻烦了。所以来了之后,也想不🙐🉢起发豆芽这回事。
绿豆芽四五天就能好。♐过年期间就可以添新菜了。
豆芽是很好的配菜,放在水煮🄺🂩👝鱼水煮牛肉里面也是极好吃的🁯。
苏晓婉看着刚发起来的豆芽🍷小苗,心情愉快。
苏灵端着刚做好的丸子过来,“姐姐,尝一个。🅓🆉看看我的手艺怎⚌🐁么样。”
“小心烫。”
苏晓婉咬了一口,不停的哈气,“嗯,味道很好。今年的丸🁯子汤肯定很好吃。”
苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。
一碗高汤,一点木耳,一🅜小碗切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小锅汤,酒后一人一碗,非常舒服。
若是有一口粉丝当然更♐好,只是🚱🗈🙩之前没做,自然也没放。但是今后做了,这道汤肯定会🛻♿🎊更好。
做年🝻🐓⛃夜饭的时候,豆芽♐其实还没完全发好,只是着急吃,也顾不上那么多。
苏晓婉做了十八个☌菜。每个菜的分量都🆩不少。
家里的人多,做好的菜在给焦🄺🂩👝胜和洛😸🆎鑫那边你送一点,也就刚刚够吃。
当然,苏晓婉也🎀是有意只做了这么多。过年还是很害怕剩东西的,大鱼大肉很快就吃腻了,几天之后就容易吃☻不动东西。
苏灵非常喜欢绿豆芽。尝过之后,简直欲罢不能。👅
豆芽菜比较健康,发起来也比🄺🂩👝较容易。很适合做配菜,也便宜。
有了这个,倒是可以降低不少成本。
黄豆芽直接炒着就好吃。
年还没过完,苏晓婉就开始忙活着弄粉丝。
容昊坐在一旁陪着她,不是很高兴。