夏若飞看了一圈,目光落在了鲥鱼养殖车间飞负责人江华身上这🌙一批鲥鱼都是在江华的精心照料下养殖出来的,所以今天第📐🚀🐎一次收获劳动成果的时候,夏若飞也把这个功臣给请了过来🞈。
“江华!你这些日🇵子养殖鲥鱼🖖辛苦了!”夏若飞微笑着说道,“这块鱼肉奖赏给你!”
江华也有些惶恐地摆手说道:🖖“夏总,不敢当啊!我……我自己夹就好了🃍🖞📬!”
夏若飞却不容分说,直接探身把江华面前的碟子😎⛷拿了起来,把那块鱼肉放在了碟子里,然后🜮又把碟子递了过去。
他说道:“鲥鱼养殖的业务能进展🕻🎷得这么顺利,😎⛷你🜡🃩🚚是头功!给你夹个菜算什么!”
“谢谢夏总!”江华心中有些激动地说道。
照顾鲥鱼是非常费神的事情,主要是鲥鱼的胆子实在是太小了,🌙稍有动静都有可能造成一整池的鲥鱼全部翻白,所🈲🂓以江华一直都是小心翼翼,可以说是一心扑在了这项工作上。
如今成绩得到公司领导的肯定,江华心中的成就感也是🍛非常的强。
当然,现在唯一的问题,就是这种仿野生环境🐡培养🜡🃩🚚出来的长江鲥鱼,🁣口感到底怎么样?能不能跟真正的野生长江鲥鱼相比?比起美国鲥鱼来,味道会有什么不同?这些都将在今天揭开谜底。
想到这,江华看着眼前小碟上晶🖾😍⛰莹的白色鱼肉,既激动又忐忑🂂。
夏若飞笑着说道:“既然大家都这么谦让,那我就🜡🃩🚚不一个个服务了,大家各取所需吧!”
“这样好这样好!🇵”唐蔚然笑着说道,“夏总先来!🈻🃝”
经过前面这么多铺垫,唐蔚然对这清蒸鲥鱼🁧的味道也是充满了期待。
夏若飞也没有推辞🇵,当仁不让地夹了一块靠近尾部的鱼肉,这个部位的鱼鳞更🉣加细密,肉质也更鲜嫩。
“大家也别客气吧!”🅕夏若飞一边夹一边说道,“自己动手丰衣足食啊!”
大🕯🍊家见夏若飞已经开动了,也纷纷伸出了筷子。
苏裕笑着提醒了⚜一句:“大家面前都有姜醋碟,蘸着吃🍛口感更好!”🁣
夏若飞点了点头,看了看自己眼前的小碟,一小块鱼肉的肉质非常细🁣腻,上面的银色鱼鳞层层叠叠,在灯光下显得十分耀眼。
他夹起鱼肉,蘸了蘸调料碟上的姜醋,然后怀🐡着期待的心情将鱼🌙肉放进了嘴🞘🔝🁨里。
首先咬到的就是胶质状的鱼鳞,它们已经完全软化了,有点类似于果冻的口感,牙齿轻易就陷了进去,穿过鱼鳞层之后就是鱼肉了,夏若飞感到鲥鱼的肉似乎比普通的鱼肉要肥一些,但却一点儿都🔣不腻,反而有一种清爽的感觉。
夏若飞本能地咀嚼了起来🜓🁱🉤,鲜嫩得犹如嫩豆腐一般,偏偏又有一种言语无法形容的奇香,所有⚮🔳🄫的味蕾细胞仿佛在这一刻同时欢呼雀跃了起🔞🁰来。
肥而不腻🂠🐈、口🔶🅄齿留香,这两个形容词不再是美食节目中的万金油,反而可是十分贴切地表现出鲥鱼的真实口感。
“好吃⛐🙢!”夏🔶🅄若飞忍不住口齿不清地说了一🁧句。
而大家也都已经开始品尝美味的鲥鱼,一时间一桌人🈻🃝都没有说话,只有咀嚼的声音。