“也对,”爹认同的点了点头,清晰的说道,“大山和石头去了郭家庄,明天咱们家人来人往的事不少,过了年也会忙上几天🍽🍢,小柱子这孩子有心,就过来帮帮忙吧💿。”
“好👇,好,好,”小柱子🟍高兴的连连搓着自己的一角,生怕二婶再说出什么反对的话来,赶紧说道,“就按二叔和芳儿姐姐说的,我明天就过来听吩咐,不管啥事,你们别跟我客气,我不怕辛苦的。”
说到后面一句,小柱子又偷偷的瞥了一眼笑容满面的云芳,又赶紧转过脸去,小心的捧起了云芳拿来的那个大海碗,“我知道二竖、二婶和华儿姐姐、芳儿姐姐都劳累🆤👟了一天了,我,我这就回去了。”
爹和娘点了点头,云芳佑嘱咐了一句,“这些料水每天让兵娃子喝上小半瓷碗就行,喝多👊了也不好的,要是喝了有起色,你在悄悄的找我来要,咱们先喝上一段时间再看看。”
“我记🇽🞅住了。”小柱子脸上带着感激的笑容,一一的都答应了下来,然后小心翼翼的捧着大海碗出了蓝家的院子,在一片宁静的夜色中朝着自己家的院子走去。
送走了小柱子,蓝家一家也就歇下了,忙碌了一天,大家🁽这一晚都睡的格外香甜。
第二👇天一🝂🈑大早,蓝家的🟖🝆小院再次人来人往的热闹了起来。
经过了昨天追着李锦🈐容卖猪,李锦容吓的抱头鼠窜的那一场,大家心里更加明白了一件事:那就是今年的肥猪行情太差,如果不🍙🈜趁早出手,真的有可能就🂳💴砸在自己手里了,一个大子也换不到。
因此,合计了一晚上,大家也明白了这个道理,所以一起身就赶来了蓝家小院,把自己大肥猪的情况说了,并从蓝家领取定钱🍽🍢,一头猪二十文的定钱,下了定、拿了钱,大家的心头就踏实多了。
小柱子也如昨晚约好的那样,一大清早的就来了蓝家,跟在云芳的身边,看着她在一旁🆜一家家的记录着上门来的乡亲们家里大肥🍙🈜猪的情形,虽然小石头看不懂芳儿姐姐写写画画的到底写了些什么,但是看她那认真的模样,小柱子打从心眼里觉得满足🁆🃟和踏实,感觉自己今后的日子里必定充满了阳光。
松坡屯只是个封闭的小山村,蓝家也不过是个普通的山村农户,自然是没有什么文房四宝的,那天云芳特意花了半天的工夫翻找了半天也才找到一些粗糙的黄纸,一方缺了一角的破砚台,却哪里也找不到古代人用的毛笔,也只得找了些粗细相宜的芦苇秆,用刀子把一头削尖了,就像现代里使用的那种钢笔一样,蘸上🝟🌗些使劲磨出来的墨汁子,也能将就着写写画画了。
往常这种乡亲们之间相互银钱财物赊欠什么的也就是口头的约定,不需要书面的什么文书来证明什么⛇😏,大家都是祖祖辈辈一处住的着,说定了就是定🃕🗭了的,谁也不会擅自改了协议内容来。
可是,蓝家这一次不是仅仅赊欠一两头猪的事情,云芳是打算着做生意的。因此,爹那边用松坡屯口口相传的办法一一和一众乡亲们口头约定,云🇰🜐芳这🖸🗙🜆边用自己的方式简单的记录下这赊🐫欠肥猪的每笔帐目。
当她还是蓝丹溪的时候,她从小本生意开始,一个人撑起了越来越大一个企业,周围几个村子的人都指望着她吃饭呢,那些帐目的上的事情她可是从来不🂳💴敢马虎的,今天这几十头猪的账目于她来说不过是毛📃😋毛雨啦。
只有👇一样,家里找到的纸也太糙了些,芦苇秆削出来的简陋钢笔也很不趁手,云芳写上几笔🉀,总要停下来摆弄上一番,低低的诅咒上几句。
云芳记账,用的🟄是现在的几张方📀法,🙁几乎都是用阿拉伯数字,别说是松坡屯立大字不识的众乡亲了,就是那些饱学的老夫子来了也看不出什么名堂来的,因此,她只管按照自己的法子记录,倒也不担心别人看了去。
云芳沉浸在记录的快乐里,时间久了,倒是把那一旁静悄悄的好奇的瞅着的小柱子给忘记了,偶尔抬起头来,看着他好奇又不明所以的样子,云芳就好脾气的冲他笑一笑🄒☧🁶,然后低头继续写写划划的,写着只有她自己能看懂的符号。
松坡屯的乡亲们陆陆续续的来到蓝家办妥了事情又离开,蓝家一家人从早上一直忙到中午,连早饭都是趁着人来人往的间隙里偷空吃上几口,直到日头正🂳💴正的升到了头顶上,蓝家的小院子才渐渐的安静了下来。🕂
不知道是🝂🈑不是李锦容昨天那样如避蛇蝎一样的躲着要卖肥猪的人们落荒而逃起了作用,还是睡了一夜的人们想明白了,蓝家定下来实际赊欠的肥猪数目已经达到了八十头还多,实打实的用出去了近两吊的现钱呢。
也幸亏了昨日李锦容🈐间接用来的那些大子,才让那多出来的这二十头猪也都顺利的赊了下来,皆大欢喜。
大📁家都是一个村子里住着的,谁家的猪啥样爹的心里大🂩👙体还是有数的,所以蓝家才会在没有验看肥猪的情形⚎🐒⚹下,就先放了定钱。
上午放了定钱,吃过午饭之后,爹才带着云芳和小柱⚢子挨家挨户🏀🗁的去看了看那些肥猪,并大体目测了猪的大小,也好安排杀猪的顺序。毕竟他们不是像后世那样的屠宰场那样,可以批量杀猪,然后把猪肉直接运往各大冷库,销往各个大型商超的冷柜。
这一次,云芳打算🂮才用纯手工的方法,把那些猪肉🛓做成可以长久存放的😇火腿肉,慢慢销售的,那样制作起来也就要格外的费工夫了。还有,要制作风味独特又易于存放的火腿需要的是新鲜猪肉,这八十头猪全部处理完毕最少也得二十天,小一个月的工夫的。
这样算下来,年前无理论如何也做不完这事了,况且还要准备过年的🜺一堆事情呢。所以,一家人商议最后决定,等到过了年之后,在一年了最冷的那段🖸🗙🜆时间里🐫,再全力的开始杀猪制作火腿。