沈亦衍看向旁边的工作人员。
工作人🈘⚏员恭恭敬敬的解释道:“先把鱼肉切成肉泥,放入煮🖔💗👼好的羊肉沫,少量的面粉,5比3比1的比例,把他放在荷叶里,放在烤箱里用500度的高温烤五分钟,拿出来,把已经成形状的鱼羊肉包裹在鸡蛋里,然后切成一片一片🙅🇼🝼,浇上汤汁,就是您现在吃到的鱼戏莲叶间。”
刘爽:“……”
她只是随便问问,不比这么一本🗓正经的回答。
她反正听了也不会做。
她扯了扯嘴角,还是闷着头吃吧。
“🚣把这道人间几回有给她介绍一下。”沈亦衍吩咐道。
“饶过我吧。”刘爽开口道。
“怕什么,我又不让你学,让你学,还不如⛕🚔让我学快点。”沈亦衍宠溺的说道,眼神示意工作人员。
工作人🈘⚏员颔首,继续一本正经的介绍道:📂“这个丸子的主要配方是把青鱼肉打成肉🆩末,加入了虾肉,以及高粱面,放在一起,打到弹滑,然后再把各种馅先冻下,包在丸子里。
丸子外面裹上🍅🅰混合蛋清的面粉,薄薄的一层,放在油锅里炸一下,大约📌🙜是三分钟的时间,把丸子捞出来冷却,之后做🞡🕫简单的老鸭煲,把烤鸭和竹笋放在一起煮,煮到软烂,把竹笋全部捞出来,把丸子放进去煮五分钟即可。”
“那竹笋呢?”刘爽问道。
工作人🈘⚏员微微一笑,“这道农家小院就是用那些竹笋做的,🖔💗👼做法是……”
“行了,我不需要知道🌉☴怎么做的,辛苦🟈🛎🛒你们了,那我开动了啊。”刘爽阻止了她继续说,咬了一口农家小院,一句话,超级好吃。
“怎么样?”沈亦衍问道。
刘爽比了一个大拇指。
沈亦🇼衍笑了,“不是说我小气吗?这里的收入以后直🗪接您你的银行账户。”
刘爽顿了🁥顿,意味不明的看他一眼,怕他看出她的情绪,又低下了头。
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