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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐⛻刺🜗🂑,将军府的厨🚚🔀子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐📂燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好🌼🌼吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼🜗🂑,肉汤泡饼,是⚭🔪🃜真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头🀼🂅🌘泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一🇱🜗大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指🕔厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面软软的饼♗🈠瓤浸了汤汁。🗑🚶
鱼片嫩的出奇🝌,反正在顾妙🜗🂑记忆里鱼头泡饼超🜅⛛好吃。
顾妙:“我⚠💰第一次做,也不知道好不好吃,等🜅⛛做好就知道了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排🞒📧骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严👽🎖严实实,“我来收拾🀱🀩。🖖💤”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们🜅⛛收拾,我去😧🃵🜆炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子🚚🔀,我来烧火!🐍⚌哥你收🀼🂅🌘拾鱼。”
徐幼薇蹲🔄在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇🔍⚼又往里面添了一块,“嫂子,火烧的还行吗?”
灶膛旁🖯烟大,🝌还呛人🕔,烧火可不是什么好活计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去摆碗筷,让你⚭🔪🃜哥🜅⛛烧🌼火。”
徐幼薇:“⚠💰嫂子🀩⛈我烧的挺好的,我哥伤还🚚🔀没好,多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案板上,“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家🎃🎚在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼📂薇:“熏黑了正好不⛻用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭🀼🂅🌘了。”