江篱和陈意回到家的时候,情绪一切如常。
停好了车,下了车,小区里万家灯火通明。
小区的灯光幽暗,📽☫两人👕🈬🁞牵着手往他们住的☤那一栋走。
江溪来开门,一脸的欣喜。
“篱姐姐,姐夫~”
林秀把菜端上桌。
江篱洗了手,🟡看着,说“奶奶,今天做了什么菜🝭呀?这么香。”
林秀听了脸上也是带着笑容“随便炒了🔡🂆一点。快坐🞃下来,趁热吃。”
吃完了,陈意洗的碗。
林秀弯腰去端不锈钢盆,有一点吃力。
江篱过去帮忙,看到里面腌🏲🝽的都是五花肉☤,林秀用了五香的调料,闻起🚒💷🖡来特别香。
“奶奶,你这是要做腊肉?”
林秀就笑“是啊,马上就要过年了不是嘛。小溪告诉我最近到过年都是好天气。我呢今天这肉已经腌了一天了,现在准备🆛🐍拿起来挂在阳台上。等到过年就有风干的腊肉了🗣🝙。”
在老家这腊肉都是用柴火熏干的。
要提前挂一个多月。熏的外面黑乎乎的,洗干净🝭了,里面的💐🐽🅒肉却是熏红熏红的,香又有嚼劲。用手去撕,都可以🂻📿撕出头发丝那样细的肉丝,别提有多好吃了。
那🁜🆪💙时江篱跟着江老📽☫汉的时候,最盼的就是☤过年了。过年就有熏腊肉吃了。
现在在z市,不能熏那就风干。
z市的冬天比较好,雨水少,太阳足,🔡🂆今年天气冷,也不怕💐🐽🅒坏。
“我再灌几斤香🀜♓肠。小溪不吃辣,弄点原味的和麻辣的,你看如何?”
江篱忙点头。她最爱吃👕🈬🁞林秀弄的麻辣香肠了。
小的时候不太能吃📽☫辣,👕🈬🁞她是辣得边吃边喝水,偏偏控制不了💐🐽🅒自己。
江篱就帮着林秀把肉穿👕🈬🁞绳子,穿好之后用衣架一条条挂起来。
肉呢,林秀选的是市场卖土猪肉的那家。
林秀知道陈意🟡吃东西比较挑,因此做饭🔡🂆的时候买材料就更费心。