醇厚的酒🔌香味伴着鲜美的虾味扑面而来,最简单的处理方式,遇上最好的食材,便成就了一道美味的清蒸小龙虾。
张牙舞爪的大龙虾,几乎能挡住脑袋。
“好香啊,父亲大🞙🔧🃁人,大虾虾已经做好了吗?”艾米已经来到厨房门口,深深嗅了一口空气中弥漫的香味,满是期待的看着麦格的⛼背影问道。
“的确好香。”伊琳娜也来到门口,跟着点点头,下意识🗲🞚的咽了一下口水。
“是的,你们洗🔣个手,准备吃虾吧。”麦格笑着说道,把龙虾从蒸锅里取出,分别装入三个🕧盘子里,端上蘸碟,向着餐厅走去。
两斤重的大号小龙虾,占据了一☷整个盘子,鲜红的虾壳依旧威🝅🈴风凛凛,不过两只大钳子已经没有办法再挥舞了。
艾米洗了手,很快爬上了🝧🍣椅子,微微张着嘴看着🛋那大虾道:“哇哦,好大的虾虾啊,比餐厅里那些虾虾要大好多。”
做扬州炒饭要用🔣到的大虾🝧🍣和这小龙虾确实不可同日而语。
“现在碰它就没事了吗?”伊琳娜在麦格身边坐下,看着面🅆前红彤彤的大虾问道🚰🖾。
“是的,现🚕📑在只需要把虾🝧🍣壳剥开,然后蘸着蘸碟吃就可以了。”麦格点点头,用手直接抓起自己的那只大虾,先掰开虾脑壳,满满的虾黄几乎🃴🜄⛌要从脑袋里溢出来,颗粒分明而饱满,只是看着便觉得幸福感爆棚。
麦格用勺子舀起一勺虾黄,先喂给了艾米。
艾米张大了嘴巴接过,嚼了嚼♷,眼睛顿时🗶☠一亮,很快便咽了下去,惊喜道:“唔,这个黄黄的东西好好吃啊,软软的,香香的,父亲大人棒棒哒🖶。”
“我也要。🚕📑”伊琳娜微微张嘴,等着麦格投📌🙠喂。
麦格看了一眼⚫只剩下一半的虾黄,又看看一脸期待的伊琳娜,只好有些无奈的将剩下的那一半虾黄舀起,小心的喂给了张着嘴巴的伊琳娜。
怎么办,媳妇和女儿争宠,这能做成单选题吗🇵🜺🇵🜺?🛋
鲜美的虾黄,口感十分细腻,几乎一抿就化,鲜美的滋味在嘴里释放,⛛🛈🚙隐约间还带着一丝酒香,让美味似乎得到了升华,带来了十分愉🏺悦的美食体验,伊琳娜的嘴角🞩露出了一丝笑容,满是赞赏的看着麦格道:“的确十分美味呢。”
“那就多吃点。”得到了最心爱的两个😒人的夸奖,麦格心里像是吃了蜜一般甜,少吃一口虾黄又算什么呢,帮她们🄣把虾脑壳掰开,⛼露出了里边的虾黄。
“做的那么辛苦,你也尝尝吧。”伊琳😒娜舀了🇵🜺一大勺⚌🐂☭的虾黄,向着麦格喂来。
麦格略一迟疑,看着伊琳娜带着笑的面😒容,📌🙠笑着接过虾黄。🅆
虾黄的虾味十分浓郁,而且比澳洲大龙虾更📌🙠加清香怡人,口感细腻柔滑,在舌尖上滑过,然后滑入胃里。
虾黄⚓👁🅸是虾的脑子,吃小龙虾要♷是不嘬一口虾头,总觉得没有吃到灵魂。
不过一般的小龙虾的虾黄可没法用勺子舀着吃,麦格已经无法想象做成麻辣小龙虾后,对着这大虾嘬一口的那种满足感了,满嘴虾黄,简直不敢🖶想象啊!
“父亲大人,我也要🕣给你吃一大口。🅀”艾米也舀了一大勺向着麦格喂来。
“小米自己吃吧,父亲🍼🍟已经迟到了呢。”麦格笑着把勺子转回到艾米的面前,看着她吃完后,拿起她的大虾把壳剥了🏦🜕🂁,露出了里边手腕粗的虾肉。