但陈冲也明白,记忆奖励终归是记忆,它只是一种包含各种技巧与成败的经验合🞆👼🎍集,若长期搁置不用,始终会👎随着时间慢慢消磨掉。
所以📱,在买了糯米之后,他还买了许多廉价萝卜,用于闲暇时练练刀法,以🐫免出现生疏感。
所谓孰能生巧,绝非一朝一夕之事。
离开菜市场,陈冲骑着共享单车开始寻找各种辅材。他在🐽🅙手机地图上搜索到了很多中药铺,挨个寻访。
红蓝草、黄花草与💽枫叶有医药价值,因此,用它们做出的五色糯米饭对身体健康有极大的好处,那么中药铺正是首选。
可惜的是,理想很丰满,现实很骨感。
接连去了十几家都没有任何收获,而👀就在他打算放弃时,中药铺的老中医给他出了个主意,说是可以去中药批发市场转转,那里种类繁多,兴许会有收获。
陈冲本就是个雷厉风行之人,既然有了线索🎙👤,立刻出发!
乘坐地铁到交通枢纽公交站,接着换乘直达中药批发☜⛷🟃市场的公交车,期间耗时一个📵多小🔸时才抵达目的地。
此时的🔠日头已🏷🞪经西下,金灿灿的余🆋🍾🍱晖将天际漂浮的白云染了个通透。
微风吹不散疲惫。
好在功夫不负有心人,脖子上全是热汗的陈冲果然在里面找到了红蓝草、📁🗻黄花草与枫叶,唯一遗憾的是,这些辅😄材的质量并不高,最高的一株黄花草🅭也仅仅达到‘5’的标准。
“有总比没♮🝑有🏷🞪强,起码可以先试试味道。”陈冲随意抹了把额头的汗水,若五色糯米饭的效果确实不♣错,那他不介意去到这些辅材的产地多买一些品质好的回来。
……
陈冲回到餐馆的时候,🞛🔺🅮已经接近七点左右。本来按照常理,这个时间点差不多到了餐🙱🎉🏍饮行业🐯🃔🗠的黄金时间中后期。
只是由于美食街的位置处于众多大学与商圈附近,因此正常的黄金时间反而向后推迟🙱🎉🏍了不少,差不多要八点过才会迎来就餐高峰。
将黑板摆在♮🝑门口,打开招牌上的照明,兴致勃🏾☈☿勃的进入厨房。
“五色糯米饭是极其传统的美食,完全用纯天然的植物做染料,绿色的枫📁🗻叶能够染出黑色,两🄞⚖👚种🕕红蓝草可以染出紫色与红色,黄花草则用来染出黄色,加上糯米本身的白色,刚好五种颜色。”
光是想到五彩缤纷的颜色,陈冲就忍不住咽🎙👤了咽口水,当下赶紧将红蓝草拿出来仔📵细分类,免得稍后制作出来的染料成为杂色。
正如记忆配方中提到的一样,五色糯米🙬🍛饭虽然简♓单,但想要完🛨🞼美提炼各种染料却相当的费时费力,
并且,有些工序还要运用化学知识!
就拿枫叶来说,枫叶🏵🞚🔯中含有丰富的‘鞣酸’,在高温下,鞣酸🛨🞼与铁会产生化学反应,生成蓝黑色的硫♣酸亚铁,如此做出来的‘黑色染料’将极为正宗!
陈冲花了十♮🝑几🏷🞪分钟才将所有材料分类、洗净🎙👤,但他并不累,反而兴致勃勃。
从桌子🔠下拿出蒜臼,这东西本来是用于捣碎大蒜之类的工具,现⚜💑👈在却被他拿来充当捣碎枫叶之用。