他应该立刻说是的。但当肖勉对上简清清凌凌的眸光，艰难地呼吸一下，🈸🃃不知该回答什么，“⚉🏢小姐，我……”
前堂的敲门声响了起来，简清擦了擦手，笑了一声，“你与金谷那天说的话，我都听到了。酒楼给不了你什么，你也不欠酒楼什么，当为前程好好打算。🚨”
肖勉手中的刀一顿，重重剁进了砧板。
简清卸了围裙搭在厨房一角，推开门走出去之前，回头恍然道，“对了，锅里的蛋，你切完菜记得🚒💲🕰叫我一声。”
厨房门外，简澈将手塞进姐姐手心，仰头有些沮丧🇸🝘地问道，“阿姐，我是不是不该把他们的对话告诉你？他会走吗？”
简清捏捏他的手，笑道，“姐姐喜欢诚实的♼🍯孩子，阿澈做得没有错。肖勉走了，还会有别人，怎么，这会儿不说他是讨债鬼了？”
简澈脸颊羞红，跳起来要捂简清的嘴巴🄟⚙👱。两个人笑闹片刻，🜖🂊🍉等开了大门，简📉清一怔，“查掌柜？”
瘦削的中年人一拱手，他似是许久不🚈👘曾睡好，神色有些憔悴，眼睛却亮得惊人。
查掌柜手中拎着的油纸包中飘出来椒麻油香，被简清让进门内坐下🚤🕚后，他急急拆了纸包递给简清，“简小娘子，这是听了你指点后改进的方油糕，你且尝尝？”
上来半句客套也无，直愣愣就要人尝糕，🅛🗆那副模样，不像🞏📍是来找麻烦的同行，倒像是个急于得到老师认可的学生。
热情好意，无可推拒。简清拣了一块方油糕，糕体温热微油，却没有十几天前她第一次品尝时那股油腻感，入口焦脆香麻🜰🅳，嵌在糕体中的芝麻随着咀嚼裂开，放出一股细腻油脂香味，酥脆外皮咬破后糯米糕的软弹粘牙质感就凸显出来，外酥里嫩，相较之前已经是极大的进步。
简清含笑道🛼，“查掌柜背后下了不少🚈👘功夫，手艺又有精进。”
查掌柜一时赧然，“多亏了小娘子指点，如何，可还适口？”🕀🆣👔眼看简清要开口，他又急急制止，道，“莫要诓我，有🙜🗥什么问题，还请小娘子教我。”
简清便将商业吹捧吞了下去，耐心道，“方油糕添上芝麻的确滋味更上一🈸🃃层，但椒盐芝麻三者味道有些许不洽，掌柜的之后若想再进一步，还要在🎎🎎这上面多多钻研。”
查掌柜🗝🜪沉思片刻，起身一礼，“多谢简小娘子。”🇸🝘
简清伸手去扶他，二人重新落座，简澈如今颇有眼色，上来倒🕀🆣👔了茶水又离开。
查掌柜落座端了茶盏，张口几次，从简清赢得了比试夸到酒楼空空荡荡的陈设，终于夸无可夸，有些尴尬地🖒💁道，“不知小娘子重新开业后，有何打算？”
简清瞥他一眼，心中有数。查记糕铺远在城中，虽然不至于跨过半座城池，但也要花些脚程，查掌🚒💲🕰柜专门来此，自然不会只是为了得一句评点。简清淡淡🚨道，“糊口谋生，操持家业罢了。查掌柜有何教我？”
查掌柜连连摆手，“哪至于此。人活于世🅛🗆，大多糊口罢了。只是既要做酒楼，起初卖的包子面条这些价廉之物，之后可还要继续售卖？不卖则损声名，⛧卖则空耗精力，不知小娘子可有心思卖方子予我？”
酒楼的高中低分流是必然趋势，原本规划里她是打算将面向脚夫货🚤🕚郎的这🈸🃃些吃食交给未来酒楼一部分帮厨负责，但此时查掌柜上门谈及方子，却也是一条路子。
简清思索一瞬，笑道，“单🙨🌶卖方子有什么意思，查掌柜今日上门寻我，想来也并非只为了方子。我无精力，查记缺新的吃食名头，不如我出名头与方子，你出铺面，二者合则两🂻📽☮利，只是账面清算要🖣🔝🁣费些功夫。”
说完，简清静静喝起了白水，一边分神想着之后该🇸🝘煮什么糖水，一🚤🕚边注意着查掌柜连续变幻的神色。
技术入股这中相对前卫的🄊🟊🛞概念不知道这古人接受度🇸🝘如何，若不是查掌柜从比试开始就坚定地站了她这边，前后也没有什么不良行为，能因为她一句🎎话就去回头苦心钻研祖辈留下来的糕点方子，简清也不会同他提起这个想法。
查掌📓🚟柜🗝🜪思🆄索片刻，笑道，“小娘子好大的志向，如此一来，查记也就变成了第二家简氏。”