在南靖边防时,林轻歌是没有办法,只好事事亲自动手。现在有了包夜,🌟⛺林轻歌又开始当甩手掌柜了。另有一个原因就是,他🐟实在舍不得花钱再从美食商城里买猪腰子了,所以他干脆等包夜来了,让他去搞两个生豚的腰子来试着做一做。
“什么?生豚的……腰子?!”包夜一听这要求,当场就傻了。“可是……腰子这种污秽🇾🞏的脏器,腥臭味🔯非常☬重,怎能用来做食物啊?”
林轻歌把脸一🍑板,说道:“以前你还认为生豚红肉没法食用呢🟌,结果怎么样?让你怎么做就怎么做,说这么多废话干啥。♯🞛”
“啊……是🌁!是!”包夜偷偷抹了一把汗,心里暗骂自己:林老大说的话,什么时👚候轮到自己产生置疑了🔯?真是该骂!该骂呀!
然而星月城堡后厨里储备的生豚肉虽然不少🃦,但还真没有生豚的腰子。毕竟动物在屠宰之后,脏器便已经被直接扔掉了。包夜在后厨里找了半天,一无所获,最后只好叫星月城堡的厨子现去粮政司拿了一只活的生豚回来,现场宰😺🆛🐔杀,取了新鲜🀜♌的腰子出来。
林轻歌站得远远地看着。直到此时,他才算是第一次见着了生豚的模样。圆圆滚滚的,跟家猪确有几分相似,只不过毕🝕竟算是野兽,生得面目狰狞,皮肤也比家猪粗糙厚实了许多。
那几个厨子取了腰子之后,将生豚肉收🕛🏵好,剩下的心🃴肝🈀肠肚就要扔掉。
林轻歌忙叫道:“🁠别扔!别扔!这些🐱🃪可都是好东西啊。”
那几个厨子都懵了,心想:这腥骚恶臭🕛🏵的脏器,怎么就🈀成好东西🔔了?
林轻歌也懒得跟他们解释,照包夜说道:“老包,你把这些下货收好。他们不🏄🏄要,咱们待会儿都带回去。”
包夜看着这些脏器也有🜏🁋点儿皱眉……味道实🃦在太重了。但是林轻歌发了话,他只好全盘照做,对那几个厨子说道🗮🞼:“麻烦你们,找地方把这些脏器暂时放一下。”
回到厨房,林轻歌仍没打算动手。他只把怎么处理腰子的方法,以及椒麻腰花的做法对包夜说了一遍,剩🔯下的……
用林轻歌的话来讲,锻炼你的时候到了。
包夜现在对林轻歌的话根本就是言☺🄜⚅听计从,而且在他看来⚞💡📘,当师傅的愿意让学徒上手做菜,那是肯教本事的表现。非但没有半点怨言,反倒👧是对林轻歌感激得不得了。
林轻歌看着包夜刀法精细地将生豚腰🐱🃪子🕛🏵切成完美的腰花,心想:也不知道自己的厨技值需要达到多少分,切菜的水平才能像包夜这样纯熟。在那之前,绝不能在包夜面前暴露刀工了……丢脸啊……
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