【恭喜你完成困难任务,获得‘巧手(残篇)’。厨以切为先,🀸一名优秀的厨师,应具备出类拔萃的刀工,这不仅可以影响食物的营养与味道,更能降低烹饪的难易程度!任务奖励已存入道具仓库,可前往查看。】

    看完任务奖励后,陈冲十分赞同这个观点。

    就拿鱼香肉丝来说,如🂎果肉丝的长短不一,粗细不同,那么入锅之后的受热就会不均匀,导致肉丝的鲜嫩程度不在一个水平线上,从而影响🛮☊整盘菜的质量。

    这是最容易被人忽视的‘疑难杂症’,再好的厨师也难以补救,他们最多用控火经验与烹饪技🍱🋵🝩巧将口感落差控制在极小的范围之内。

    当然了,大多数人其实也挑出不这些细微💬🔻🅴的差别,除非是那些吹毛求疵的美食家。而这类人,又怎么可能出现在一条即将没落的美食街呢。

    不过,陈冲还是非常开心的,刀工的提升意味着鱼香肉丝的味道也会提升。尽管这种提升很难有爆炸性🜬🅋的效果,可久而久之以后,食🐠🁒🅌客们自然会品出其中的差别。

    它就像一杯淡淡的清茶,令人不骄不躁,回味无🍈🆇穷。

    打开【道具仓库🋤】,找到新增加的卷☗⛇轴,卷轴下方有一行文字介绍。🙠🋯🜸

    ‘巧手(残篇)🋤,领取之后可用1🉺0000厄运值换取巧📋🙒手(全篇)’

    个十百千万

    陈冲揉🃝😱了揉眼睛,确定自己没有数错后,顿时🀻🁿苦笑起来。

    “如今需要1000厄运值的传奇豆瓣酱永久配方💸还没弄到手,又蹦出来一个天文数字,这还让人怎么活?”

    他掰着手指算了一下,“如果按照昨天的任务完成量来算,一天差不多能弄到30🞮0厄运值,而这还必须是全力以赴💒👖🈺,不开门营业的情况下。那么10000除以300的话,岂不要存⛿一个多月?”

    但🃣这不是重点,重点在于这一个月下来,会经历多少灵🈭🁦🈀异事件?恐怕一个月之后,🞮自己早就被折磨成神经病了吧!?

    坑!

    简直是天坑!

    他的头皮一阵发麻,缓了好久🔄♬🋜才平静下来,当下也💸懒得多想,先领取了再说。🜃

    卷轴类的物品都是直接🂎加持在记忆之中,已经见🍈🆇怪不🂌🍚怪了。

    所谓巧手,有两个类别,刀功与勺功。不过,🀻🁿由于是残篇的缘故,其中的记忆有残缺,需要陈冲慢慢将有用的东西整理出来。

    刀功又称刀法,其中包含🖯🖆🐛切、片、剁、劈、拍、剞六大刀法。⛤🜔🁷每种刀法都有不同的作用。

    就拿‘剞’来说,有雕🂎之意,主要是在原材上留下刀纹,经过烹饪之后,使其卷曲成各种形状,如玉兰花、木梳背等,甚至还可使原材易熟、易挂汁。

    陈冲的双眸绽放出前所未有的光芒,“难怪兑换巧手全篇需要10000厄运值,光残篇中蕴含的技巧就已经令🀢人眼花缭乱了。”

    更可怕的是,🈺🃚一名厨师想要🖱🖚📊磨炼这些技巧,📡🜘少说也要好几年的时间才能完全掌握,

    而他,