二零一四年七月一日，农历六月初五。
建党节，香港回归日。
呼市阿巧饺子馆正式开业。
还是以前的打法，开业这天不请客，也不大张旗鼓的营造气氛，就是在店门前摆几个🟏🜌花🕟篮，告诉人们开业了。
但还是引爆了。
顾客盈门，爆满加等位。
所有进店的客人都说饺子好吃菜好吃，上菜快，服务周到。尤其是白酒和养生酒，客🟏🜌人喝着顺口，大加称赞。
养生酒一开始还没人喝，后来大厅来了三个女士，在木兰的推荐下每人点了一壶玫瑰花酒，抱着品品的心理各自🍀🅂🃱喝了一口，紧接着就张大嘴巴，直夸这酒好喝，一壶很快就下去了。
接着是第二壶，第三壶。
当桌子上摆了十二壶的时候，旁边的🟀🚇客人开始点了---🍂🅐🅫---
酒好喝🜯🅬，⛊😮🄭菜好吃，但有⛇瑕疵，在最专业的饺子上出现了问题。
一桌客人点了五份饺子，其中有一份是羊肉大葱馅的。客人吃过之后对其他四份🔈⚏🐘饺子赞不绝口，唯独对羊肉大葱馅表示不咋地。
这🂠个情况马上反馈到厨房，雅茹尝了🟀🚇尝🏋觉着没啥毛病，就找了老谭。老谭尝了也觉着没啥不对，挺好吃的。
可客人为啥说不咋地呢？
老谭带着疑惑来到前台，留意🎔🐯起点了羊肉大葱💜馅饺子的客人。
这么说吧，十桌点羊肉馅饺子的有八桌表示♻🍪不咋地。一盘饺子剩半盘，而别的馅饺子则一个不剩。
老谭有点纳闷，想问个究竟，便来到一桌点了羊🏌肉馅饺☳🃡子的客人跟前。
这桌五位客人，三男两女。
老谭提了两壶酒，微笑着说：“不好意思，打扰了，先自我介绍一下，我是咱家经理，小店今天💀🎱开业，多💆谢各位捧场，敬大家一杯。”
老谭说的客气，⛕🚐💠笑容可掬，光秃秃的脑袋带着几分憨态，给人的感觉实在，客人先有了几分好感。
其中🃘😁一个操着东北口音的男的站起🌕来说：“客气了，谢谢！谢谢！”
老🂠谭拿起酒壶给五个人倒酒，边倒边说：“这是我家的店酒，自己家酒坊烧的，纯粮小烧，各位尝尝。”
听他这一说五个人都不禁端起酒杯凑到鼻子前闻闻，刚才说话的男的说：“嗯，是小烧，度🌑数不低。”
老谭端着酒杯说：“四十五度，⚨📿♃纯粮的，喝了不上头。来，我先干为敬。”说完一仰脖干了下去。🗒🛁🙝