芭蕉叶裹香菜末、小米辣、牛肉末、蒜末调味后炭火烤,一上桌扒开芭蕉叶就传来一股扑鼻的香气,牛肉末把各种香料和调味品吸收的淋漓尽致,再加上辣到不可思议的滇南小米辣,火辣辣的感觉简直让人欲罢不能;
——然后出场的是香草烤鱼,☘⛓做法其实很简单,腌好的鱼肚子里塞傣家香草大火烤熟,鱼皮底下的鱼肉已然入味透彻,鲜美无比;
吃了这么多菜,是到了吃主食的时候了,傣族菜🔶🅉多,主食更是不🆭💵🖉胜枚举:
——最著名的当然要先尝尝,自然就是菠萝饭了,其实也很简单,挑选大个菠萝——广东人叫凤梨,从顶端切开,掏出肉、塞入糯米、莲🏽☁子、红枣,并加入菠萝肉和汁液拌匀,加白糖调味后隔水蒸,香甜软糯、透着菠萝的清香。
秃老李吃得那叫一个🏨high,米饭吃光了还把菠萝切开好一😙🁱🉥个刮,正意犹未尽呢,第二🖧道主食也上来了:
——柠檬撒,说白了就是凉米线拌柠檬汁蘸水,听着简单,其实无处不透露着傣族人民的智慧,尤其是蘸水中香料的配比,可不是一句简单的“小米辣、柠檬汁、缅芫荽、韭菜等原料拌匀”能概括的。
第一次吃柠檬撒的人都会像秃老李一样大呼“这什么🏳🞎啊这是”?不过🏁🗄🙈几分钟后,秃老李抿了抿嘴就立马觉得不一样了:
“还挺有味的哈?”
秦玉、文小叨以及苏曼娘不约而同地做出了一个“早知道你会这样”的表情,共同⚗欣赏秃老李一边嘶啦着吵吵“好辣”,一边沾着柠檬蘸水往死里把凉米线送嘴里。
“咋样?悠着点🔜啊,🏨辣椒吃多☘⛓了拉肚子...”
“不怕,不怕,🔜太爽了...吼吼...好辣、好辣...”
秃老李吃得满头大汗,尽显吃货本色...
......
......
第一天就在花天酒地中这么过了,第二天苏曼娘没陪着,而是打电话交了台车拉着三个孩子到处逛去了,文小叨是本地人,秦玉在昆明也待过,最后还是溜秃老李一个人,这货第一次来昆明,看什么都💍🐧🂏新鲜:🌌
一会跑金马碧鸡坊看双坊互映,一会又到大观楼瞻😡🂺📳仰平西🎿🖸王手迹,昆明🏾☉市内有名的经典都转遍了;
看到道边卖青枣的也不忘下去买两个尝尝,也不知道这货哪来那么大肚子?走一路吃一路、几乎把能看🕤见的小吃都吃了个痛快,负责开车的小战士也实在,净拉着仨人钻胡同找小吃,到晚上回家秃老李都有点走不动了:
“简直是美🅽食天堂啊,咱一周能把昆明美🏹食吃全了不?”
“悬,雯雯都吃了20年还没吃利索呢。”
秦玉抱着头🅽翻了个身🏨,🝩🍸吃得太饱了人就容易困,更何况都10点了,是秦玉正常的休息时间了。
“不上游戏看看?”
秃老李拿出备用的简易头盔,这玩🚛意和游戏仓的区别就是网页版和客户端版的区别⚗,头盔没法进行正常的战斗——负载不够,没法🃂🔾🆍处理冗繁的战斗信息,只能上去看看拍卖行、生产制造什么的,当然,秃老李的祈祷也是可以的。
秦玉和文小叨也都带了头🅑盔,看秃老李已经戴上进游戏了,秦玉不禁心里也痒痒,⚗忍了一会没忍住,拿出头🆅🍋盔也扣脑袋上了。
一上了线就看到自己正站在铁砧前面呢,竟然真的打了整整两天的铁,看了一下包里,材料已经用光了大半🆅🍋,剩下的是摆放的整整🃂🔾🆍齐齐的【初级光🕐能箭矢】,几十万支密密麻麻的,密集恐惧症的感觉。