来这里一段时间,云清也发现了这里土著在得到半死不活的猎物后,会给猎物放血,然后血液分给部落族人喝掉。毫无☡疑问,这是因为缺盐的缘故。喝血可以补充体内盐分,否则,长期缺盐,人会身体软弱无力。
补充足够的盐,这是动物的本能,何况是有一☯定智慧🎿🖺的人类。
云清当然不会喝猩红的热血,她的空间里还有两包盐,分到的血,她会留下来,等其🍾🍪凝固,再到锅里煮,这也是一种不错的食物。
部落这里的食物很单调,有限的野菜种类,肉类种类倒是多,但是烹制手🗦🐀段很简单,石锅比较厚,受热慢,还好后劲足。因为石刀不锋利,肉切的块大,盐放的少不入味,又半生不熟。顶多加入一些野果调味,所以可以想象难吃的程度。
身在原始☈♆🆍社会也不能亏待自己啊,⛨🜸还好部落虽☯是集体分食物,但是可以自己单独烹制。
偶尔云清会分到些带肥的🚖肉,她就按照记忆种妈妈的处理办法,把带肥的肉切块,放在热锅里加上盐巴,加大火练出油来。练出的动物油冷却后会慢慢凝固,这样容易保存,她会把不同的动物油脂存放在不同的塑料盒内,让后贴上标签易于🏋😞🂡分辨。自己存的🎺🖍👖植物油不多了,幸好还可以用动物油脂代替。
她也分到了少的可怜的一捏捏这个地方的盐,现在她是不太敢用,实在是担心有毒,但是自己空间里就只有两包盐,能用多久?她心里是真🄿🃗没底。真逼的没办法,还得琢磨着怎么把这土著盐巴改良改良,当然,是为了自己。这的人估计免疫系统强大,一直都这么过来的,也无所谓了。
云清有自己🎿🖴的一把小菜刀在空间里。肉切的碎☯些,煮前先热水去腥,然后在加上葱蒜末花椒粉盐巴加水炖。在这个原始社会里已经是无上美味的存在,石锅咕嘟嘟冒泡,云清把洗好的野菜菌菇也放进去。等了一会自制火锅熟了,云清拿起一双筷子,大快朵颐。
美味自然引来垂涎之人。旦的儿子⛨🜸卡吮着脏兮兮🐤🁳的手指又跑过来了,哈喇子糊满嘴。
“呕~~”云清忍了忍,还是呕出了声。
“你的碗呢?”
小屁孩继续嗦着手指眼盯住……
没办法云清站起身,指♵🌭着自己的石锅对小屁孩说“我给你拿碗,你自己不能动啊。”
小家伙吸溜着手指,兴奋的点点头。
云清来到隔壁旦那里要了小屁孩的小石🐨🏞碗,云清给他盛了一🂱💥📹木勺。
不得不佩服原始居民,三四岁的孩子吃肉牙口☯那叫一个好。小家伙🌪🁶吃的一个满头大汗,🛨🞹🙆汤都喝个光洁溜溜。
索性把阿旦也叫过来一起吃。阿旦不好意思占☯用🐤🁳云清的口粮,把已经煮好的肉和野菜汤端过来📁🗶☤。
云清倒是不想吃她的,不过决定帮她重新煮下。把旦带来的食物放到石锅里,又加了些葱蒜和盐。用石刀在肉块上戳些洞。又多煮了一会儿。即便如此也比之前的好吃多🎏🐅了。旦连汤都喝了两碗。
云清暗戳戳的想,就这么大方这一家吧。
要煮的食物不多也只能够三个人吃。不过,云清还是看到,其他窝棚里向外望着🟍一双双垂涎的目光。这是经常上演的,云清以前都还不好意思,哎呀呀,原始人民怎么这么不懂掩饰。现在,无所谓啦,两眼皮一耷拉,该吃吃该喝🐱喝。
不过,云清还是尽量的大方一回。
大蒜不多就算了,葱这种作物只掰叶子使用就可以了。进空间掰上一把,分给部落的族人们,告诉下次煮肉的时候,把上面的血沫撇掉,把葱叶切碎放在汤里可以调味。野菜在🟤🟈🛈肉汤煮好前,再放入,别煮🏍😲的太久,黄黄的,没魂了似的。盐很关键,没有盐味道就出不来。但是部落的人宁可味道差些也不愿意过量的耗费盐。
在这样资源匮乏的时代,过分追求美味是极其奢侈的行为,他们当前的追求只有一个🍾🍪,那就是生存。
有人把葱放在🜊嘴里🇦嚼🔛🁘🆅了嚼“啊,呸、呸、呸”。