“嗯,好吃!”夏若飞朝凌清雪竖了起大拇指,说道,“果然还是苏叔叔做的做正宗!清雪,你快尝尝!🝥”
大家见到夏若飞那略微有些夸张的样子,也都不禁对面前这♇一碟🖙📆鱼肉产生了浓厚的兴趣。
唯有🂷📙🛐赵勇军的目光不是落在🄟⚘鱼肉上,而是望向了夏若飞,有些不确定地问道:“若飞,这鱼……莫非是传说中的长江鲥鱼?”
赵勇军也算是见多识广了,至少是知道长江鲥鱼,而且他曾经尝过市面上卖得很贵的那种人工养殖的美国鲥鱼,两种鲥鱼算是近亲,外观也比较相似,所以刚才端上来🁛🆡的时候赵勇军就觉得有些熟悉。
再加上夏若飞特别🛉🚟🔫强调了鱼鳞的美味,🍈赵勇军隐约记得这似乎是鲥鱼的一个显著特点,所以才会忍不住发问。
夏若飞听了之🃧🚋👱后,竖起大拇指,笑嘻嘻地说🜼道:“赵大哥🚦🕬果然见多识广!不像某些同志,说起美食来头头是道,其实只是纯粹的吃货而已……”
夏若飞和宋睿最熟悉🜬🅍🅖,所以损起他来也是毫不客气,反正两人关系这么铁,无论怎么开玩笑都不可能真的翻脸。
宋睿一脸郁闷,而赵勇军却是被震惊到了。
他吃惊地问道:“真是长江🄟⚘鲥鱼?我听说这种鱼几乎绝迹了呀!你竟然一次上了三条……乖乖!这么大手笔……”
说到这,赵勇军马上又拍了拍额头,说道:“不对!不对……你刚才说这会是弟妹这家店新的招牌菜,那说明食💓材的供应肯定是没问题的……什么时候长江鲥鱼都能批量供应了?🜣”🙖👊
夏若飞笑着说道:“赵大哥果然不愧是部队里出来的,思维♇就是缜😤🃚密啊!”
“你就别卖关子了……”赵勇军苦笑🝦🍕🇾着说道,“跟哥几个好好说说,到底是什么情况?”
而侯亮更是一脸懵逼,说道:“军哥,你也别卖关子了🅄🄂🝿,🚦🕬你们说的什么长江鲥鱼,到底是何方神圣啊?我怎么听都没听说过?”
赵勇军说道:“我也不是特别了🜇⛭解,不过我知道这种鱼是生活在长江入海口附近的,每年固定的时间就会沿着江口朔流而上,进行排卵,所以才会被叫做鲥鱼。据说鲥鱼的味道非常鲜美,曾经是朝廷贡,不仅皇帝爱吃,而且不少人骚客都非常喜欢,听说还有很多著名的诗人、词人做过鲥鱼名句呢!但是这二三十年,因为过度捕捞和环境破坏等原因,长江鲥鱼已经基本上🍛🈴🂥绝迹了……”
赵🙭🍤勇军的一番介绍🛉🚟🔫,把侯亮等人听得一愣一愣的,没想到三条看起来也不是很大、样子普普通通的鱼,居然来头这么大,而且还这么珍贵……
“若飞,这真的是长江鲥鱼?🌷🃭”宋睿也变得不淡定了。
夏若飞笑着点点头说道:“兄弟们,我就不卖关子了,这的确是长江鲥鱼,不过也没有赵🏌大哥说的那么稀缺,因为我们桃源公司已经开发出了仿野生环境人工养殖长江鲥👔👔鱼的技术,今天的鲥鱼就是我们公司鲥鱼养殖车间的第一批上市产。”
“人工养殖?”赵勇军忍不住惊呼了一声,“这怎么可能?长江鲥鱼是出了名🔖🀪⛒的胆小,而且据我所知,十几年前就有国家机构尝试人工养殖长江鲥鱼了,当然,他们是为了保护物种……不过无一🆚🐄例外都失败了,繁殖是个大问题,基本上无法解决……”
夏若飞笑呵呵地说道:“技术上的问题我们已经解决了,所以以后虽然产量不会👋特别大,但是基本上能保证源源不断的纯正长江鲥鱼的供应。而且我们的鱼苗也都是最正宗的长江鲥鱼,血统相当纯正!”
赵🙭🍤勇🂷📙🛐军竖起了大拇指,说道:“这可真🍈了不起……”
“大家别光顾着听故事了呀!”夏若飞笑着说道,“这清蒸鲥🍳🌊☾鱼凉得快,再不吃口感可就没那么好了!”
夏若飞话音刚落,大家立刻不约而同地拿起筷子,满心期待地伸🖙📆向了自己面前的小碟,就连优雅的宋薇和已经尝过鲥鱼味道的凌清雪也🏠都不例外。
一时间,☗⛉包厢🃧🚋👱里变得十分安静🌷🃭,只有大家咀嚼的声音。
夏若飞也淡定地夹着鲜嫩的鱼肉往🜊嘴巴里送,⚻🖨🕉他对鲥鱼的吸引力丝毫不担心,他相信著名的“长江三鲜”之一的鲥鱼,一定会虏获最挑剔的饕客的,赵勇军他们也不会是例外。