——黄州🞿好猪肉，价贱如泥土🆎🎚👧。贵者不肯吃，贫者不解煮。
当时富贵的人只吃羊👅🆙🏽肉，不吃猪肉，一般的平民只能吃猪肉🎙👞和河鲜海鲜。
五日一见花猪肉，十日一遇🔊⚥📜黄鸡粥🂇，或者一日三四迁，💅🏛处处售鱼虾。
平民流🍨💏行吃洗手蟹，吃蟹前要洗手，把蟹壳打开以后，直接用手抓蟹🝄🈪黄吃，只吃蟹黄，不屑吃蟹肉。
在☶北宋时，烹饪技术已经非常的成熟，于是人们才开始把注🎙👞意⛛🛆🚌力放在动物内脏上。
《东🟅🚯🖹京梦华录》记🙄🇳录👅🆙🏽的汴京小炒猪肺的做法：
把完整动物的肺叶，用嘴咂尽血汁，再用凉水浸泡🎏🐊♵，如此反复，直🞜到血汁去尽，生肺被慢慢催熟，唾液中🏒🙡的一些酶，使肺更加新鲜，
当肺如晶🞿莹如玉⚠叶，切丝，🔊⚥📜加入蒜末，快炒断生，起锅。
楚浩在老陈家的摊位前📼☣🁑，排了许久的队，才买到十副鲜脑花🎙👞，又舍不得走，只好拿了些新鲜度89%的猪肺，想带回家小炒。
在楚浩看来，吃内脏没什么不能理解的。
外国人就是作。
凭什么你们吃鹅肝吃鱼子酱就是🏉😓🀻高大上，咱们🜏🁎吃羊肝、鸭肝、牛肝、猪肝就不能理解了？
有毛病。
食物是没🞿有高低贵贱之分，但🆎🎚👧是吃食物的人偏要根据自己的喜好就要把食材分成三六九等。
买完食材，楚浩便开着小三轮回去了⛯🝼，现在时间还早，今天可以专心的练一练食谱，同时💷他也在网上发布了招工信息。
相比较于电子厂，食品厂上班大都是⛯🝼长白班，一般不会上夜班，不用三天两头倒夜班，作息时间相对比较规律，所以招工要求可以放低一些。
一般来说，包吃住的话3000一个月就足够了📌🙜。
年纪要求没🎊🏜🚼有那⚠么死板，甚至还可以招大龄工。
对于一个食品厂来说，📼☣🁑最重🔊⚥📜要的是厂房生产😞环境。
头一批就先招20个吧。
每月6w的开销⚠，除此之外还需要请一个食堂采办和掌勺，得回去算一笔🖁🏦账，拨出多少钱用于公中采买的经费等等……
等到家以后，发现老妈正在午睡，楚浩见状便也没有打扰她，独自一人将食材扛回家，然后🅨慢慢的处理和清洗。
和往常一样，先把今👅🆙🏽晚出摊的食材搞定，处理过📌🙜程中楚浩不由得想起昨晚秦绛💜衣的建议，让他拓展一些新的食材，光吃肥瘦肉总有一天客人会腻的，所以从今天开始，楚浩决定加入一些动物内脏，拿出去卖。
首先就是鸡心和猪大肠。