得不到的客人,只能欲哭无泪的狠狠嚼着炭烤的肥瘦肉,想以此将注⛯🝽🐥意力转移出去。
然而肥瘦肉也是🝴🏔限购的,虽然一份有20串,甚至其中的板筋、五花等部位还要靠运气才能吃到,但得☈♀🅗不到的就更想要🗷啊。
楚浩也没辙🁫🈲,只能答应他们明天多准备一些。
今天他只是想看看客人们的反应,却没想到那么激♐烈。
有时候其实🁫🈲真的不排除有口碑加成,因为楚浩♿🎈家的烤肉很好吃,连带⛯🝽🐥着客人们也爱上了烤内脏。
但楚浩自己也并非没有试过,因为缺乏练习🐺,他觉得比烤肉是要差一些的🈮🁩。
不过,只要客人接受,那就完全没有问题。
……
随着时间流逝。
楚浩今天比昨天提前了半小时收摊儿。
几个大盆里的食材全部卖了出去👍🚣,除了队伍末尾,晚到的客人们没有吃上以外,其余客人🅷😕都享受到了美味,心满意足的离去了。🙎
楚浩收拾起了🄚♯东西,和平常🌩🁯一😬🄜样,开着小三轮回家了。
现在时间还早,才8点40,还不用去接小妹,他决🐜定回家💓👝休息一下,洗个澡再说。
江琴看见楚浩提前回🏔🙳🎟家,还一脸懵逼,“那么早就回来了?💓👝”
“嗯,今天卖得快。”
江琴见状,期待的问他:🜽“🌩🁯肥肠和鸡心卖🌡的怎么样?”
“嘿🈷🂺嘿,客人很喜欢,明天我再👍🚣多准备一些。”
闻言,江琴也就放心了,内脏是开店的时候卖的,支🐜了小摊儿很久没卖了,多少会有点手艺生疏。
从沙发上起身,江琴🏔🙳🎟去🀻🁾了厨房,“妈给你热热菜。”
楚浩还没吃晚饭,她特意把剩饭全部拿来炒成鸡蛋饭,其中加了点葱花和黔省的糟辣🀽🂎🍬椒,把一坨坨的剩饭压散,很快,米🎬🔏饭的一丝丝焦香味便传了出来。
随后又在坛子里夹了点爽口的腌菜🝡🌭,等楚🌡浩稀里哗啦洗完澡出🍜来就可以吃了。
鲜红的糟辣椒混合在蛋炒饭里,香气扑鼻,这是黔省的特色,楚浩家做蛋炒饭一直都会加一些糟辣椒,炒出来的味道,愿称之为🙎蛋炒饭界的天花板🌼🄝⚉!
糟辣椒又称糟辣子,山城本地也有,黔省、滇省、山城独有的美食调味品,但在黔省尤为🅷😕出名,不同于剁椒,糟辣椒需要经过🂌发酵制成,是黔省各地区制作蛋炒饭、鱼香肉丝、蘸料等🌂其他菜品的常用佐料。
它色泽鲜👏🇳红,辣为🏂辅酸为主,特有的香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆皆在这一碟糟辣椒身上体现出来,而且老少皆宜。