第二天白祝南从醉酒状态中🙄🇴🜲醒来时，感觉🙆头都要炸了，看着陌生的房间，喚道：“阿大。”
阿大从暗处闪现出来：“主子。”
“这是哪里？”
“沐府，昨晚主子和沐王爷喝🞧🖞醉了，沐王妃将您安置在了客房。”
白祝南揉了揉有些痛的额头：“哦，⚡想起来了，走吧，去告个辞回书院了🞨🖪。”
前院，沐辰延已经出门了，接待白祝南的是长安：“白⛍🙋公子要不要🙮🍰吃个早饭？”
白祝南婉拒道：“不了，昨晚多谢沐王妃的款待，在下还要回书院，就先告辞了。👟”
长安：“既然白公子还要回书院，我就不多留了，再会。📿☾🅅”
“再会。”
……
烤鸭店长安取的名字叫：长平烤鸭，⚡沿用🙆长平酒🁎🄦楼的名字。
至于麻辣鸭头店，主打的鸭头，剩下的就🙆是鸭脖，鸭脚，鸭锁骨，鸭舌，鸡🗻♍皮，鸡脚，卤蛋🞇，还有一些素菜之类比如土豆，总之，种类是丰富的。
至于剩下的🈫🁍🄠鸭肉和鸡肉部分，长安想着还是得找酒🔖🀣⚒楼合作。
长安🚄🐴🄆想着还是取了名叫长平鸭脖，比鸭头好听一点，把招牌菜作为鸭头和鸭脖就好。
至于是不是能🏺够吃下黄兴村所有的鸡鸭，长安不担心，她算了一下，但凭靳川这两家店可能有些吃力，🏭🝖但只要这两家名📤声做出去了，她不愁在府城再开两家，到时候凭黄兴村可能还供应不上。
店铺的伙计和🏺厨子长安都是🙄🇴🜲从刘大婶手上买的，毕竟这关乎着秘方，有卖身契捏在手里，总要多♻两分保障。
两个厨子一个曾经在大户人家干过，那户人家后来犯了错被流🞁👌放，下人都被重新发卖🌏♭，他因为年纪偏大辗转被卖到了靳川。长安让他露过两手，做菜仔细，手法专业，于是长🏐🙑安将长平烤鸭店交给了他。
另一个厨子曾经是自己开过小饭馆，手艺还🛦🞦不错，因为家乡犯了灾后来女儿又生病了，为了给凑药费才签的卖🖤🔥🂫身契，签卖身契的时候只有一个要求，那就是他和女儿要一起。
他女儿才几岁，除了大户人家可能买回去从小培养当丫鬟，没有👶🍓人会买个拖油瓶回去，于是才到了长安手里。长安见他忠🞺🙊厚老实，女儿教养的也很有礼貌，于是🖎👢把两人买回来让他做长平鸭脖店的后厨。
至于两家店铺的掌柜，长安暂时不想要定下来，因为她现在还没有合适☲的人选，不过她有想过要不要把陈山调过来🈫🁓。🏫🝃🈟
陈风跟着陈山一这么长时间了，🗧🞂应🐆♋该独挡一面了。
写信给陈山一时，从京城寄来的回信长安也收到了，银⛍🙋氏在信上说，她下个月就启程来🏯🝦🍛靳川，至于夜笛青和秦伏笙，都是报平安。
来的回信中，还有一🚂🐢🁤封是归青的，信中道，她怀孕了，已经三个月了，从写信到现在，那有四个月多月了。
这💵次🚄🐴🄆长安只给银氏和归青写了信，让银氏路上注意安全，一定要让舅舅给她安排几个武功好的护卫。给归青的，一是道喜，二是叮嘱孩子出生后一定要写信告诉她。