十月三十一日和十一月一日，这两天周🜦末，分别是万圣🞈💊🐌🞈💊🐌夜和万圣节。
“金秋饺子节”在这两天举行。
阿巧饺子🀸🁨馆以无可争议的实力与技术获🜦得了两块货真价实的金牌，被评为“最具实力的饺☈子馆”。
饺子节结束的当天，艳华邀请各位评委到店里吃饭，表达谢意。🙟同时被邀请的还有🚖📜省城“福记饺子馆”和“洪记饺子馆”的刘总、李总，以及远道而♵来的哈尔滨饺子馆的乔总，还有几位餐饮同行。
王总王淑兰和古毅也来了，🁐他俩主要是感受一下饺子节的气氛，为自🜖己选择的正确性🛢🞄加油。
这次能获得金牌，功臣是王红，她没想到自己能力压群雄，勇夺桂冠，到现在还有些恍惚，觉着不是真的。
但金牌确实到🜎手了，没🆁送礼，也没拉关系，完全凭实力🞈💊🐌拿的。
晚宴上，由于都是做饺子的，♦话🅪题也就围绕着饺子进行。
餐饮协会主席张老对饺子颇有研究，对目🖤前的饺子市场做了分析。
“饺子🚵市场大，有潜力，目前来说应该是三分天下。首🞈💊🐌先是传统饺子。”说到传统饺子张老看了眼🞄福记和洪记的两位老总，这两位是传统饺子的代表。
“传统饺子占据主导，省城定数你们洪记和福记了，以前临江轩厉害，现在临江轩解体了，有点可惜。老刘🝈，你们福记现在全国有二百多家了吧？”
福记💎🐮🃒刘总说：“二百三十四家，全是加盟的，直营店现在就中街一家，其余的都🕭🌷🃮不做了。”
“你刘老板会做☠🀶🁓买卖，坐家里数钱。”张老开玩笑道。
其他人都笑起来。
“其次是新发展起来的快🆏餐🁐式饺子，这得说喜家德厉害，短短几年时间已经做到全国连锁，快三百家了。”张老继续道。
“清和传家也不错。”洪记李总说。
“清和传🀸🁨家也行，我看有后来者居上的架势。”张老说。
“嗯，他家的🜎虾仁饺子申请专利了，做的确实不错。🝣”一位评委说。
“🏛🚲这回饺子节喜家德和清和传家都没参加，咋回事？”另外一位评委问。
张老有些遗憾的说：“他们走的是快⚊🏫🝁餐路子，并且都是加盟店，店小🜖，一个店就那么几个人，参加不了。”
然后接着说：“除了传统饺子、快餐模式，就数谭总的小饺子馆了。这个模式好，既保留了传统，又追赶潮流，把咱们东北的饺子酒演绎的淋漓尽致。俗话说饺🙊子就酒，越🆀🌠喝越有，吃😜🂎饺子不喝酒，权当喂狗。”
大家笑起来。
福记老板刘总问老谭：🆁“🆏谭总，听说阿巧已经开到呼市了？”📏
“嗯，现在是三家店，还有三家🅪合作的。”老⛇😕🁌谭指着王淑兰说：“王总是我们呼市那边的合伙人，也是我们集团西部地区的总代理。”