阿鸢🞃和五哥正在火速赶来,请用更多的🌔订阅包养他们🙐~ 关鹤谣一边做一边想，莫厨娘啊莫厨娘，能不能给我挖点有难度的坑啊？
于你或许遥不可及,于我不过触手可及。
她想起以前🞃👜看过一个厨🐻艺竞赛综艺,对战的是中国厨师和法国厨师。
有一个回合的规则是🐊可以拿走对方一样食材,对方就再不可以使用这样食材。
法国队毫无武德,拿走🐻了中国队的油，然后……然后中国队悠哉游哉地开始拿猪肥肉炼油,法兰🈮西大厨🐃们霎时众脸懵比……
莫厨娘,你说你学谁不好,偏学法国人。
你要是真想学,咋不学他们直接投降呢？
关鹤谣🀶🁒同时达成了“今日辱.法”和“吐槽莫厨娘”成就,心中恶气消散,心情明快不少。
阿虎眼看着牛乳中渐渐结出白色絮状物，而剩下的汁液变得澄清,慌忙问道：“鹤厨娘，鹤厨娘,这、这牛乳是不是坏🙛了？奴再去拿新的吧？”
十一二岁的小厨徒，哪里见过乳品制作的🙍🉇🅌神奇化学反应。
关鹤谣咧嘴一笑,“不错,就是坏了。”
乳品、酒类乃至很多蔬菜的发酵和质🏈😃变,其本质可不就是“坏”了？
可他们坏得好，🞌💬坏得妙,坏出了水平,坏出了风采🍐🗅！🙐
瞧着阿虎瞪得大大的眼睛，关鹤谣心想，你见了现世那些长毛的、爆浆的、透孔的、🎍布满蓝绿霉斑的奶酪还不得吓死？
哎🃞,她望天长叹，虽然刚埋汰完法国人，🙍🉇🅌但是她也好想念法国🝇🉀🄑的奶酪啊。
山羊奶酪柔软细腻，越新鲜越好。一块块雪白雪白的，塑成圆柱形、柳叶形或🝧是心形，可爱极了。以羊肉为上品、喜欢羊膻味的大宋人民一定会喜欢。
干酪中她独爱十八个月🐻左右的孔泰奶酪，质感温润，奶香盈口。
奶酪火锅也好吃，用叉子插🍷🌯🂪着生蒜摩擦过的🄱🁒法棍🏞块，在融化的奶酪里滚一圈，拉丝能拉两米长。
还有新鲜的马苏里拉奶酪球，水牛奶做的品质最好，中间是流心的，配上无花果和芒果之类🝢🌷甜度高的水果……
嘶🃞啦嘶啦，关鹤谣流着口水，低头看看手里简易的奶酪，有点想哭。
她心中悲愤，手上使劲，把析👾🎞出的乳酪掬在细纱布里狠攥，乳酪很快成型，清澈的乳清亦被潺潺滤出。
这乳酪做得匆忙，没有时间压制，是以组织仍很松散，关鹤谣先调了一个蛋清进去，才拌进切碎的江瑶贝🞟🕜肉。
考虑到乳酪受热会变流质，不能烹制太长时间，她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的，🈮挂一层薄薄的面糊，下锅稍炸😠🂶即可。
也🃞就这道“奶.房江瑶签”麻烦些，三鲜笋炒鹌子和紫苏子粥其实很好做。