得了辣椒后,最大的问题解决了。
接下来是锅体、食材,还有木炭。
本来🌒⚍么,方斗想要🏊😙因繁就简,随便找口铁锅就行了。
但没想到,空自若比他还讲究,弄来🏪🜹🏪🜹金锅、银锅、铜锅、铁锅、锡锅,还有其他不知名的合金锅。
“总要多尝试几下🏊😙,确定哪种锅口🖈🐨味最佳!”
方斗想想有道理,前世用不锈钢,那是方便,单以导热性能来说,铁🞼🙠并不占优,也有用铜😧炉火锅。
食材和木炭,更是空自若大♣🏡手一挥,便⚗👣滚滚而来。
新鲜宰杀🃘的牛羊肉,成片拖♣🏡过来,还有各种挂着露水的新鲜果蔬。
“毛肚呢?”
方斗看着空荡荡的腹腔,忍不住质问。
“下水也要?”
空自若🚯🖽有些好奇,牛🆌🎉肚牛胃,清理不易,而且味道太大,通常都用重酱卤了,才能下口,一向是底层劳力最🙘爱。
“大叔,我跟你说,牛杂可是极品啊!”
方斗说到这里,越发确定,空自若出身不凡,猪⛅😁♿牛羊的下水,是底层百姓补充蛋白质的来源,他竟然没吃过。
加上先前,他和农🏊😙老头的对话🖝,方斗略微有些猜出,此人应当和蜀中剑仙,有或多或少的联系。
先前还是为了报餐一顿火锅,现在方斗想🗡法变了,抓住这次机📳🞹会,或许能得些许机🖾😓🀿缘。
“那试试!”
空自若又下令🝌,让来人将牛肚收拾干净,切片装盘用冰块镇了。
火锅开餐🃘的地方⚦📪,就定在方斗居住的小馆内。
方斗带着空自若,来🆌🎉到白虎大街🜷昴宿区的小馆时,对方有些惊讶。
“你是释门中人?”
方斗🌒⚍哈哈笑道,“混口饭吃,今天是和尚,明年或许是道士,后天又可以是读书🎎🎎人。”
“大叔,你很在乎身份吗?”
空自若笑着摇头,这般心大♣🏡,看来不是⚗👣三家中任何一家了。