要先用雪水和🞈💏🐵糯米粉、藕粉♗🈤⛹、核桃粉，煮奶，煮🔻冰糖水，低温炸桃花，再糅合，冷却后，入模具，再上蒸笼。
傅红🅫雪心思单纯，思考问题没有太多弯弯绕绕，只要按照步骤一步一步来，不想着走捷径，也不想着偷懒，就这么简单直接，再加上他多年习武，养成了做事专注的习惯，结果学起来非🆝🐤常快。
不过五日，老师傅已经可以悠闲地坐在火炉⛓🙾旁闭目打瞌睡，傅红雪则一个人围绕灶台忙忙碌碌。
“口味不错。”老师傅说道。
傅红雪一口都没尝，他要等花无谢来了再一起吃。不过被老师傅夸奖♬了，他眼中还是露出一丝喜悦📯🞔📵。
每到傍晚，都会有一个蒙面的白⚑衣人来摊位前，把没有卖光的雪花糕买走，然后分给边城里的孤儿。一时之间，边城出现了一位神秘大侠的事，就在大街小巷间流传开。
这天，卖完所有的雪花糕，傅红雪照例帮老师傅收摊，打扫厨间，他的刀就放在不远处的桌上。
老师傅看了一眼傅💋🐐⚬红雪的黑刀，忽然让傅红雪去🔻把⛭店门关了。
傅红雪也不问缘由，就把店门关了，正🙞要继续去清理模具，🍦老师傅却把傅红雪叫到眼前，忽然问：“你就是斑衣教的小教主吧？”
傅红雪点点头。
——虽然他对斑衣💋🐐⚬教小教主的身份，并不感兴趣，但，如👴🍅果娘和叶开都这么想的话，他也不会拒绝📯🞔📵。
老师傅指着傅红🜘雪那把♉刀，道：“你这把刀虽然厉害，却不是🝛什么好东西。”
傅红雪也回头看到了他的刀，🛤他蓦地一怔—⛓🙾—他居然把刀放在了一边？
傅红雪低头看着他空荡荡的手指。
刚到这里做学徒时，他还保持着一手握刀，一手干活的习👴🍅惯，但一只手实在是不方便，他就把刀放在膝盖上，🜮两只手和糯米粉，接下来，他更加专注地去做雪花糕，他不知不觉，居然两只手都放开了刀，忘了刀，还成为了习惯？
他心里微微一慌，也有点茫然，就走过去拿起刀，⛭重新🖧🕀握在手里。
老师傅道：“你的刀法虽然厉害，但太过霸道，出手狠辣👴🍅，处处绝情，长此以往，对你的身体和精神都有极大的负担。”
傅红雪茫然地看着老师傅。
老师傅道：“🞈💏🐵🞈💏🐵你现在还小，也许还不明白，你这种刀法，在把别人逼上绝路的同时，也容易把你自己逼上绝路，是一种自毁的刀法。”
听到“自毁”两个字，傅红雪心头微微一🍾震。
老师傅又道：“有时候放过别人，也是放过自己，不论是做人，还是用刀，都不🖤要太过🙽🏹🞾偏执。”
说着，老师傅从矮凳上站起身，走到厨房中间那一片🁈狭小的空地上，他负手而立，仿佛仍旧是那个慈眉善目的老人家，举手😓投足间，却又莫名平添了一股威严与风度。
老师傅道：“你我之间也🅢算是有些缘分，既然你学会了🖧🕀我的雪花糕，♬我便也把自己的刀法教给你。”