云飞扬在番薯蒸熟🟄的时候,取了一些干净的水,将水里面加了一些薄荷粉,因着是做来给两人自己吃的,所以也没有太过于限🌓⚔👊制用料,便在水里又加了一些灵植的粉末。
想着还要🎢💯给李岚儿准备一份,🆨💈便单独盛出🕖🉣🉆来了一份只加过薄荷叶的水。
用法诀将两份水变为了冰。
然后看了洛笙歌一眼。
转眼间,这两份冰就变成了一大🙸一小两份刨冰🞑📝。
非常好。
云飞扬一边一🗾♤个贴上了符篆,🆨💈让两份刨冰保证不化。
等到番薯蒸🐎熟后,他便用小锤将番薯轻轻碾压成泥,软软的、香甜的番薯就这样变成了🔃泥状。
将番薯泥中加入木薯淀粉,这个淀粉其实并不是木薯粉,只是跟前世的木薯粉效😐🀞♟果差不多,也是从某种植物的块根中提取的。
云飞扬将木薯粉加🟄的微微多了🆨💈那么一点,多加点感觉口感会🝂🈘⚍更好。
但番薯的味道会稍🟄微淡一点,好在他在里面加了一些料,倒是没有什么关系。
接着他开始揉,一边加热水,一边揉成团。🜞等到不粘手却又不会散开的时候,便切成了一小团一小团。
开始揉搓。
慢慢地搓成了一个均匀的长条。
云飞扬的动作非常慢,不疾不徐,就像是高山流水,没有什么可以引🈁🞢🈁🞢动心神。
接♕🈑♐着他将这个长条切🁲成一块块,一小🍨粒一小粒的。
每一个小东西都是一个长方体。
但两边又像是被捏在了一起。
将切好的小圆子撒上木薯粉,然后
用法诀微🎢💯微🐎冰冻一下,这样煮出来之后口感会更🇷🝐好。
将小圆子放入锅中,开始煮。
这时候,云🐎飞扬快速🁲拿出一些红豆和薏米🕖🉣🉆开始煮了起来。
洛笙歌看着锅里那些金黄色的小圆子,问道🜞,“这是什么好香”🝒。
“这个叫芋圆,其🟄实也可以叫做地瓜圆。”云飞扬说道。