众人还处在🗆西蒙带来的惊讶中，忽然，幕布被肖恩🗪🞝🕉掀起，托着银盘走出🝧🍣。
走过西蒙身旁，肖恩微微侧目，点了点头，刚刚的评价他也听到了，西蒙的厨艺值得他尊敬。
不过，我的菜也不差。
在所有🕑人的注视下，肖恩将🈕银盘放在圆桌上，掀开银罩。
银罩下，🏌😯🄶是一个🛤🞗🔒小碗，碗里整齐摆着十个方形肉块，肉块半痩半肥，色泽红亮，肉嫩皮薄，香醇汁浓，带有酒香。
像是十块方形红宝石。
然而🌠🀜，肖恩还没说话，四位评委就齐齐🍕皱眉，只是用眼看，都感受到肉上浓浓的油腻，不敢想进嘴后有多油🖯腻。
“肥肉怎么能用蒸的！”🞉有厨🕿师一口道出所有人的心声。
连奥菲娅脸上都有了变化。
唯独肖恩好像没听到，📲🞱依旧轻🕿笑，指着银盘介绍：“这道🐨菜的名字叫‘东坡肉’，请大家品尝。”
他介绍完🏌😯🄶，四位评委相视一眼，都有些犹豫，握着勺子，竟然一时没⛯人品尝——谁也不愿意自己的舌头吃太🖯腻的肥肉。
这时，🕑一个勺子舀起🇮🛸一块‘🈕东坡肉’，奥菲娅将肉块整个放到了嘴里，慢慢咀嚼。
所有人都咽了口唾沫，这么大一块肥肉，还不得腻死人，公主殿下这⛯次真是要🅟🇱🜘受罪了🞻🙓。
“味道如何。”谁知，他们🈕眼里♪的罪魁祸首肖恩，竟然还敢开口询问⛯。
就在有人心里为肖恩祈祷时，令人惊讶的事发生了，奥菲娅公🁨🈖♽主细嚼慢咽🕦，绝美的脸上浮现陶醉之色，最后恋恋不舍的咽下了肉。
她微舒口气，露出笑容：“真是美味，明明有一半是肥肉，却肥而不腻，入口香糯，又酒香🎝💅浓郁，肉质酥烂却不碎，而且香料味独特美味，真是具有特色的美食。”
奥菲娅赞不绝口🛤🞗🔒，其余四人愣了愣，连忙拿起勺子品尝起来。
嚼了几口，四人脸上都出现了惊讶和陶醉。
“肥肉的美味原汁原味的展现，却又不会🐋油腻，我第一次知道，原来还有这种做法。”一位厨师闭着眼，回味着美味。
“肉块好像微微颤抖，却入口即化，有点甜味点缀，更显得浓香丰厚。”
……
惊人的反转！五位评🇮🛸委给出了极高的评价，这点肖恩不意外，🁨🈖♽东坡肉作为中餐最出名的美食之一，怎么可能不好吃。而令他惊异的是，吉📰🞠🕠尔王子也称赞不绝，让他有点摸不清这位王子的想法。
“肖恩，这🗆是你新创作的菜吗？”奥菲娅将最后的一块肉放入嘴♄🅺中，咽下后问道。
“是的，以前见人丢弃肥肉，就有了烹饪肥肉的想法，今天才算彻😣底让它诞生。”👲肖恩说道。