兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但很快,她就想🙣到了另外一个有些棘手的问题。
她虽然精通厨艺,但所用的食材都是处理好的,⚽🖼像这样活蹦乱跳还带毛的,她真的没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,她照例先在秦淮💦🔊的鼻息和额头上🃣探了探,没有什么异常之后,她这才拎起了那只大🄸肥鸡,放到火上烧。
很快,整个山洞就弥📁🗻漫了一股浓烈🄂🝻的焦味,很是刺鼻。🝅
但好歹,这么烧过之后,那一身鸡毛☭当真轻轻松松解🞁👈决了,便是有残留的细毛,轻轻一拔也能轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以前也没做过,这一道工序都是😒厨娘和丫鬟做的。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子🌝⛯她是经🐳常进厨房的,自然没少见到各种带血的新鲜肉类。
幸好从秦淮身上找到了那把短匕,那匕首虽短,但十分🝅锋利,便是杀人也够了,🈗⚆🏉更不用说杀鸡。🄸
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条🙣件有限,🝙肚内那些食材也没法烹制,留了也无用。
她又寻了一根大小合适,光滑的长棍,将野鸡串了起来,就这么拎了回去,架在🈗⚆🏉了火堆上。
虽然没🀾有任何调料,但烤出来的鸡肉味道竟然也⚽🖼不差。
毕竟这野鸡是正宗的野🜋🀥⚤味,肉质🁾紧实,本身就比寻常的鸡肉🌛⛞味美。
加上兰清笳烤得也很有水平,瞧着光泽油亮,闻着香气逼人🌛⛞,吃进嘴里便是外焦里嫩,鲜美非常。🔀♌
兰🛏🛝清笳一口气吃了一小半,肚子里终于♣🎦充斥了满满的饱腹感。
太爽了。
兰清笳盯🂶📏着秦淮,哼哼了一声,“你再不醒来,下次可就吃不到了。”
自然是没人回应她。