一纸公告通⛧🜱过食烩联盟的渠道发布出去,顿时又在🕹🎢穹都厨技界里引起了一阵小小的波澜。
原因无它,当然是这种“新颖”的预赛方式,令众多厨师们感到了有些措手不及。
正像六爷所说的那样,不能现场烹饪菜肴,对厨师们的发挥必🔆然产生许多影响。但这种影响又是普遍的、公平的,所以大家也没什么怨言可讲,只好八仙过海,各显神通了。
而石为天预料的倒也没错,确实有人在得知了预赛的规则之后,立刻生出了找人代替自己做菜去参加预赛的念头。可当那些人琢磨了🐢一圈儿才发现,自己看得上的厨师也都报名参加了厨神大赛,而没有参加厨神大赛的人……连他们自己都看不上。
就这样,在一片纷乱和忙碌当中,众人终于迎🝜🌃🟧来了第一届穹都厨神大赛开幕🆑🎳🕆的日子。
比赛场所依然安排在三香楼,因为预赛时不👓再需要选手们现场烹饪菜肴,所以自然也就不必到厨房里去。三百多名选手🚤一同汇聚在三🐢香楼最大的一间宴会厅里,地方倒是富富有余了。
坐在主席台上的,是这次厨神🍷大赛的七位评委。
六爷自然是当仁不让地坐在正中间,他的左首🝜🌃🟧位置是食烩联盟穹都分会的现🆑🎳🕆任会长石为天,右首位置则是食烩联盟穹都分会的前任会长颜景坤。
除了这三位之外,其他四位也都各有来头。当中🎣💺🖼两个是食烩联🔆盟💏🐻🅂穹都分会的理事,也都是穹都厨技界和餐饮圈里的名宿——孙识味、朱知烩。另外两个,一是三香楼的老板宁国彰,一是主管穹都商业的经财部部长徐魁。
这七个人,或是厨技界的权威级人士,或是美食圈里声望显赫的知名老餮,或是与餐饮行业息息相关的🗗🛱☥大🔑⛣佬,请🞃👢他们来当本次厨神大赛的评委,确实足以服众。
在场的三百多名选手社会地位参差不齐,对主席台上那七位可并不一定都认识。但就算没见过本人,名字肯定是都听过的,在宁国彰将台上众人🇯🜀⚫一一介绍之后,宴会厅里不出预料地发♣🎨出了阵阵惊呼与欢喜的声音。
很多草根厨师之所以报名来参加🝲🏇此次厨神大赛🝜🌃🟧,为的不就是在这种大人物面前露上一手嘛。万一,能搏到个出人投地的机会呢。
宁国彰作为三香楼的老板,算是东道主,自然便承担起了赛事主持的职责。在六爷和石为♌天分别简单说了两句话之后,他便按照既定的流程安排,宣布预赛开始。
所有厨师手里都捧着个食盒,里面装着事先做好的菜肴。大家也都清楚,品尝菜肴这种事情,肯定是⚪越靠后🏨🜣越吃亏,毕竟人的食量有限,三百多道菜尝过之后,再好的美味放到面前,恐怕也很难再有食欲下咽了。
所以,当宁国彰刚一宣布预赛开始之时,几乎所有的厨师都将手里🚀🐎的食盒高高举起,希望主🅛席台上的评委们可以选中自己的菜肴,先行品尝。
六爷等人互相对视了几眼,微微一笑。
因为报名参赛的人员太多,所以他们几位评委事先也做了商量。毕竟,三百多道菜让他们逐一品🜺🗉评那肯定是不现实的,所以他们打算每道菜只出一位评委来品尝,一🁔🅠票决定该选手能否进入下个阶段的🄷比赛。
即便这样,每🈞⛄位评委平均下来要负🗉🙳责品尝的菜肴🎣💺🖼数量也有四五十道之多。
看着场下数百个被举起来的食盒,经财部部长徐魁轻笑一声,对主席台上的其余六人说道:“各位,徐某其实算是半个外行,那就由我抛砖🖛📕🚰引玉,先来品评一个吧。”
说着,他伸⛧🜱手朝台下顺便一指,道:“就是你啦。”
被点到的那个厨师顿时欢呼一声,咧着大嘴便跑了上去。将手中食盒毕恭毕敬地递到徐魁的面前,谄媚地🔑⛣笑道:“徐部长,您……您好。小人这道菜叫……叫花开富贵,请……请您品尝……”
“放轻松,不用紧🂲张🍑😳🍑😳嘛。”徐魁呵呵笑了笑,伸手将食盒的盖子掀了起来。
食盒当中的盘子里,盛着几片煸🝲🏇炒的🇪五花肉。盘沿则摆着🂭👾一圈红色花瓣,显然是装饰的作用。
徐魁乐道:“不错,🍑😳不错,这菜名起得雅致,菜做得也挺好看。”