董春生说的徐家后人,其🞢🕵实是指的从前朝流传下来的所谓厨艺的两个派系,北鲁南徐。
而董家的菜谱,里面有那么一🁊🄆🞢点鲁家传承的影子,倒不是正经拜师学的,而是董家的祖上在当御厨☚⛣🜐的时候暗中学到的招数,然后糅合到了自己烹饪的技术里面去。
这两个派🐽🅑🅵系的形成也是在前🝀朝,地域的⚅🏂不同导致两者在烹饪时选择的原材料不同,而调味、刀功等等方面的不同,才形成了这样所谓的两个派系,和华夏以地域划分的几大菜系略有不同,内中细节不再详述。
这位曹先生叫曹🎧源🜘,他只是纯粹🟘对厨艺感兴趣,并不以此为生,年轻的时候还试图考秀才,不过被人嘲了几句君子远庖厨之后,干脆放下了书本,背着行囊开始各处游历并学习厨艺。
到🟀青州城的时候他已经游历过许多地方,和董春生的父亲遇到,两人喝了一次酒,一起做了菜,倒引为知交。
后来他在董家酒🎧楼盘桓大半年,还教了董父几道菜,其🅘中两道正是后来董家酒楼的招牌菜。
董父是个厚道人,在世的时候年年都往曹🉣源🕄🖓这里送些银子,算🝙是那两道菜的分成收入。
而曹源留下一颗铜豆子作为信物也是有原因的,早年他弃文从厨,被人呼做堕落,他便自称自己是颗炒不熟煮不烂的铜豆子,在离开青州城之前,他和董父约定,🗒以⛿后凭这颗铜豆子为信🂌🍘。
董🟀家酒楼到了董春生手上,刚开始很是忙乱了🐭🃃一番,等他稳定下来想要把两道菜的分成收入送给曹源的时🌙⛇😒候,发现曹源居然搬家了,来送钱的人没找到曹源就回去报信,不待董春生让人细找,董家酒楼就出了事情,他一直疲于应付直到现在逃出来。
他不是随随便便到的东墨县,他来这里的目的就是为了找曹源,想请父亲的这位旧友协☺🄡助自己🏖🚂🐡东山再起。
然而他到了当年留下的地址,🁊🄆🞢确实没有找到曹源,往旁边打听也没打听到消息,绝望之下晕倒在姜家后门口,被姜大生捡了回来。
他现在身无分文,想要找到这位父亲当年的旧友何其困难,而且董春生心里也有犹疑,他被背叛的狠了,心里就把曹源突然搬家消失这件事往不好的方向去想,毕竟曹源和他父亲关系好不仅他知道,那个抢了他家产业的畜生也知道,要是那畜生提前动了什么手,他过去岂不是🍣自投罗网?
但是眼前这个男人,董春生直觉这人不会和🕄🖓那畜生有关系,否则大概就是老天非要送他去死吧。
“🟀也就是说,其实你也不知道这曹源现在在哪儿?”
董春生艰难的点了点头。
程峤随后起身,🎧“算了🍋🆟🐶,也是个有价🅸值的消息。”
他走到门口,“你现在这里养伤🟘,等你身体好了,我安排人送你回青州城。”
“你——”董春生一急。
“如果🂎🍮我把你送到青州城知州章知州面前,你能把你的冤情🗈🙥🌜陈诉清楚吗?”🞊💙💍
董春生一愣,这是要报官?
“怎么?难道你要违反律法亲自杀🙭🍧人吗?既然他害了🂭💃你叔叔,又抢夺你家产,🚿🙇这种案子交给官府去查,难道还查不清楚吗?”
董春生一个激灵,青州知州姓章,确实是一位为民的好官,可惜他在青州城被那畜生逼得走投无路,报🀾🏢官无门,但是这人说会把他送到章知州面前,到了这样他还不能为自己报仇的🌘⛃🗯话,那他董春生🞾活着也没意思了!
“多谢恩人!”
他对着程峤磕了个头。