云太夫人掀开盅盖,里面赫然是一个黄灿🁪🈣灿的鹅梨,蒸得🀰果肉润泽。梨上雕着花纹,她转圈看了一下,雕的是寿桃、石榴和佛手,想来是配她衣裙福寿三多的纹样。
“婆婆快看呀,我这上面是几朵牡丹呢!”
关策的则是雕了一圈云纹蝙蝠。
云太夫人拿开梨帽,才发现梨🜁⚳🕝核被挖空,中间填着🚵🗬花椒和川贝母。
“这🎉🏓道‘花椒🕰🍍蒸梨’润肺止咳。妾见太夫人菜品多是炙烤煎炸之物,多用一些汤水,也能去火排燥。”
云太夫人冲她点点头。别的不说,只这份玲珑心意便🍮🚉值得赞许。
三娘子还捧着她的炖盅🆜🐖⛝看来看去,爱不释手,“雕🚵🗬得🍮🚉可真好啊!”
关鹤谣一笑,“📵🟐🜒妾若是自己吃,就🚟🔧🃂直接切块蒸了。给各位贵人却是要精细一些,不敢偷懒。”
一句话:我,关鹤谣,炫技!
五品菜,炫🄇🞭耀了巧思,炫耀了医理,炫耀了诗文。🚵🗬
就是没炫耀到刀工。
关鹤谣深觉不到位。
然而说到底,她自有🝻🐖无数更好的炫耀刀工的方法,不必做这样🃟🙁一🆉道不起眼的蒸梨。
她只是感动于太夫人🝻🐖怜爱孙辈以🞦至自己生病,见她不时咳嗽,想为🏍😱她纾解一二罢了。
为🐸🄪他人着想,并非为了奉承,并非为了巴结,只是一片真心。
利人者,人亦从而利之,只此而已。
花椒蒸梨要趁热喝梨汁,吃梨肉。
花椒🎉🏓的香味和梨子的清甜居然非常🚟🔧🃂奇妙地融合在一起,食之唇齿留香,云太夫人只觉得从喉咙到胃里都舒服妥帖。她本已经吃得很饱了,还是又吃了半个梨。
“鹤小娘子陪🕰🍍着我们这么久,还没吃夕食呢。”云太🍮🚉夫人擦📀擦嘴,唤过春苗,“带小娘子去暖阁吃些瓜果点心。”
关鹤谣福身退下,行至🆜🐖⛝门口听到一句“大郎,自花朝节从大报恩寺回来你就……”
她眉头一动,却不敢多听,小步离开。
关🐸🄪鹤谣一走,云太夫人就将事情原原本本和关策说了。
那莫厨娘☜⛶🞺还是关策从他上峰户部左曹郎中家挖过来的,总要他拿个主意。
他们是知礼讲义的人家,无论是御厨后人,还是摆摊娘子,都要妥帖地给个安排,不能倚势凌人。