两个小家伙到院子里玩去了,农村没什么可玩的东西,俩人在院子里玩沙包,就是用一个布袋里面装上🎬沙子。你扔我我🚍扔你,最后看🞲😆⚯谁被砸到的次数多。
就这么个小沙包,小家伙们也玩得非常高兴,嘻嘻哈哈哈的笑闹声🖍👕🈩传出老远。
洛渔把两盘菜端出去,今天天💊气好,就干脆搬了个高凳子,两盘菜给他们放凳子上吃。
洛淼跑过来看到那盘虾,惊讶的哇了一声,“好漂亮啊,阿🎕🐹姐这是虾吗🔴?”
她都不敢相信这是虾,像他们家以前挂在院子♛🉈🅗里的灯笼,红彤彤的。洛淼伸出手想碰一碰,被洛海一巴掌拍🚸😈⛃下来。
洛海小🕵🍺表情很严肃的看着洛淼,“🞴😙你没洗手🏓🙨🌷,没洗手不能吃饭。”
洛淼嘴一扁,一拧身跑到厨房去,“洗就洗,阿海你👅🆞🐫也没洗,你也不许吃饭。”
洛渔给自🈛🈛己装了一条👃🆈鱼,一半的虾。剩下的都是小家伙们的,他们食量比较少,这些菜已经够他们吃得饱饱的。
洛海洗干净手来到外面,看见洛淼已经抓起一个红彤彤的虾来吃,他🖛📐🚀唇往下弯了弯,走过去💙💐🐼坐在小凳子上。🚸😈⛃
“你都没叫阿姐来吃。”
阿姐那么辛苦,要叫阿姐先吃的。
光明虾炙的口味是甜甜甜酸酸的,家里虽然没糖,但加了水珠的水本身就有一股甜味,再加上新鲜海虾的鲜甜🜐🁏,不需要加糖,那股甜味就已经够了。洛渔放醋的含量也刚刚好,一口下去,酸甜的汁水就在口中荡漾,让本就喜欢这种酸甜的洛淼高兴的眯起了眼睛。
听到洛海的话她只是睁大🎙了眼睛,含含糊糊的说道:“偶叫了的,阿姐说不七☃☔。”
洛海看向厨房,阿姐正在揉面。他记得阿姐以前不会做这些的,做出🖛📐🚀来的菜也很不好吃。但现在阿姐做🎬菜可真好吃啊,他想吃一辈子。
洛渔揉面做蒸饼,♣包的馅料多,一连做了三十来个包子才把馅料包完。这次她翻出一个很久没用蒸📱笼,洗干净垫上干净纱布就开始蒸。
拎回来的青蟹全都是母的,掀开壳以后里面的蟹黄像油脂🚚📿一样肥肥嫩嫩,这些蟹黄和蟹肉她全都挑出来了,几只大青蟹弄出来也就一小碗的量。屋里还有两颗鸡蛋,打散了跟蟹黄和在一起。
拌好的馅料重新塞入蟹壳里,淋上用水细盐葱♛🉈🅗汁还有生姜汁合成的🖍👕🈩调料,并在开口处蒙上一层薄薄的面皮,用油小火慢煎。
她煎的时候洛海已经吃完了,蹲在一旁看着阿姐煎蟹壳,蟹壳已经煎成了赤红色,阿姐又把蟹壳翻📱面,开始煎面皮那一块。
“阿姐,这是做什么?”
阿姐做的这个奇奇怪怪的,洛海有些好奇。
“这个啊,叫蟹毕罗,等会阿姐做好了,就给你们尝尝。”
洛海肚子已经吃得圆滚滚了,听到阿姐这么说,又忙不迭的点了头。
一共🅾四个青蟹,毕罗也就做了四个,煎好后分了两个给洛海洛淼,让他们用勺子舀着吃。剩下两个她装到了饭盒里,准备带到医院去吃。
蒸饼也蒸好了,一个个珠圆玉润胖乎乎的卧在蒸笼里,她到现在还什么都没吃,这会捏着一个包子咬了口。面皮极其松软,一口下去,里面汁水丰盈的馅料裹🏖🚇👕着面皮一道进入口中。以前在宫中她很少吃猪肉,经常吃的蒸饼也是羊肉蒸饼,吃了这一口猪肉馅料的包子,她才发现猪肉的口🌜⛣感不亚于🁢羊肉,甚至比羊肉更肥更嫩一些。一口气吃了两个,她满足的打着饱嗝喝了口水。