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过了年，那些菜贩、食材收购商又来了🙌，楚家寨的蔬菜市🙺🏠场恢复正常💯🕛。
楚家强在村里面走动的时候，就看见一些孩子再挖一🂽🔒⛩些野菜，顿时笑道：“怎么？家里没菜🐀☙吃了？还要挖野菜度日不成？”
其中一个孩子跟楚家强说道：“哪有，这些野菜我们也很久没有吃了。但🆘刚才有个人说三💶块钱一斤收购，所以我们就过来找了。”
楚家强一愣，才想起野菜在外面也是很受欢迎的。野菜也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间🁴灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色🙱生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。
可以说，外面甚至是到了追捧的程度，野菜价格居🙇☰高，但也不一定吃到正宗的野菜。因为外面卖的虽然都是野菜的摸样，但其实都是人工培养的，失去了野菜的真正含义。
“我🎛看看你们挖了些什么？”楚🜦家强凑到那蛇皮袋，打开一看，里面的野菜也挺杂。在农村🐀☙，这些东西并不缺，到处都是，而且五花八门。
“都是可以吃的。”一个孩子说道。当初那个菜贩子跟他们🅧🄀说野菜，其实他们也🄂🝾🐳不知道那一种属于野菜。但人家说了，只要是野生的。又可以吃的植物，就是了。
那倒简单了，那些可以吃的，村里面很🙌多人都知道，就是孩子也不例💯🕛外。当然，最熟悉还是老人，他们经历过大灾荒的年代，当时什么能吃的。几乎都吃过。
当然了，从中医角度来说，几乎所有的植物都可以吃。就算那些剧毒的植物，也有药用功能。其实家养野菜和野生野菜营养相差无多，只是处于野生状态下味道更浓一些。野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气🛗🜤环境等因素的不同。少说也有十几种。
“那个人跟你们🈬说，这些都是三🜦块钱一斤👖？”楚家强问道。
里面其实大部分都是马屎蛋，也就是外面说的马齿苋。因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。通常匍匐，无毛，茎常带紫色。叶对生。倒卵状楔♻形。夏季开花，花小型，黄色。
这种野菜是农村最讨厌的一种杂草了，因为繁殖能力实在太恐怖了，几乎是野火烧不尽春风吹又生的程度。它的跟、径跟果实🗨。只要有一样落到地上，都能长起来。
这虽然是一味野菜。但也是一味中药，不是所有人在任何情况下都能吃得，有些🄂🝾🐳特殊的人群，或者时候就得禁口。
适宜肠胃道感染，皮肤粗糙干燥，维生素a缺乏症，角膜软化症，🕐眼干燥症，夜盲症的人食用。还有小儿单纯性腹泻，小儿百日咳者，钩🅸😥虫病患者，矽肺患者食用。
因为马齿苋为寒凉之品，所以脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒、该粉、鳖甲同食🐀☙。
“🁧那人是这样说的，只要🖏👪找来，都是🝊三块一斤。”一个孩子回答。
楚家强点点头，有些野菜收购其实🃳不用三块钱，而有些则是不止，那人应该是折合了，这样容易清🛣算🅹🚿。
“强叔，🜣你要不要拿一些回去？”另外一个孩子问道。
“呃！想赚你们强叔我🖓💊的钱呀？”楚家强顿时开玩笑道。
他才不吃这些东西呢。外面的人之所以追求这些野菜，无非就是看中这些野菜是🄂🝾🐳天然食物，没有被化学污染过，对人身体有益。但他菜园里面的蔬菜，都是没有污染的，🃕就没有必要吃这些不大好吃的东西。
看到那些狗贴耳，楚家强倒是拿了出来，这些东西晒干🏶🞧煲猪骨还不错。于是说⚥📣道：“狗贴耳🐀☙我就拿走了。”
狗贴耳是楚家寨的叫法，外面好像叫鱼腥草。他还记得，一本书上说：生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫🅺赤色，江左人好生食，关中谓之。菹菜，叶有腥气，故俗称鱼腥草。
这种野菜其实也是一种中药，味辛，性微寒🝧🍢；归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒，化🀻🂂痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用。主治肺热喘咳，热痢，♻疟疾，水肿，痈肿疮毒，等病症。