黄昏时,大家回到营地,妮妮开始做饭,0079和齐盛带着自闭兔和小黑豆豆去了溪水🄿🃒边。他们本来只是要取水,顺便让小动物放放风,没🚔📂想到自闭兔到了溪边又开始挖掘了😀,挖出了之前在沼泽林地发现的根茎植物。
0079急忙跑回营地取了铁铲锄头,还拿了一个灯笼,和齐盛👘挑着灯挖了一🜢大堆根茎。🄿🃒
这些根茎植物他们烹调过一次,生吃有一点点辣味,像大白萝卜,但是多煮一会儿,辣味就会彻底消失,只剩下淡淡的甜味,淀粉🍅🅬含量可比白萝卜高得多,有点像木薯,粉粉糯糯的。
竹林溪边很多这东西,看来,很有希🉐🆚🐄望成为他们今年过冬时的主食。
今晚的晚餐非常丰盛。
有两种“萝卜”的主食!妮妮把它♀🅕🆛们切成条穿在竹签子上烤熟,切开一个柠檬,挤上柠檬汁,再洒上一丢丢蜂蜜,一点盐,味道绝佳!
蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、维生素和微量元素全是维护人体健康必不可少的营养物质,缺了哪一种都会让人体无法高效工作,蛋白质和脂肪他们一直不缺;山崖后有一整片果林,果实去核晒干后,果干就保留着膳食纤🄦⛛🛆维、维生素和糖分;小黑豆豆喜欢吃的几种苔藓🎅🎯、水莲花的花蕾和嫩芽、香蒲和芦苇细嫩的杆和根茎都可以充当蔬菜;就是主食太难得了。
燕麦草毕竟是一种野草,和经过人类反复改良后的稻米、麦子没法比,稻麦的穗子成熟后会沉甸甸地垂下头,燕麦草的穗子可不会,它的一根穗子上长的草籽也就几十粒,辛辛苦苦收割、抽穗、脱壳,忙碌了一整天可能只能得到不到一公斤的种子,费了那么大力气,三个人全部的收获加在一起可能也不到十五公斤;至于藜🛊麦籽,还有洗劫竹兔收获的各种豆子,那就更少了。
还有🀧根茎类植物,土豆似乎是退化了,最大的也⛓🙼🏲就那🎼🖟📹么大点,小的只有鹌鹑蛋那么大,0079不是移栽了一棵回去么?不管怎么精心照顾,也就那样子。
之前发现的异星山药,妮妮对它有强烈的过敏,她没法采摘,🎯本来如果没出意外,齐盛和0079按原计划回来后还能再收一波,晚了一周之后,再挖出的根茎就变得硬了,纤维木质化严重,除非到了什么食物都没有的地步了,没人乐意吃它。
所以这两种新发现的“萝卜”不啻于为碳水化合物救星!最棒的是,妮妮小心地取了一些汁液涂在手臂内侧,过了二十四小时后,🍅🅬她并没有任何过敏反应!
因为两个都是她最先发现的,她理所当然地行使了命名权,命名它们为“白萝卜🕰🍐”“红萝卜”。🖭另外两位小伙伴对此毫无异议。
这天晚上,夜幕降临后气温快速降到了12🇦🚱度,呵气成霜,但是营地气氛很好,大家美美地饱餐了一顿碳水化合物,在棚子下放了一个用泥土和炭灰做的炉子,升起火,炉子上放上一个铜壶,煮一壶竹叶茶,水气袅袅上升,炭火红彤彤的,三个人围炉而坐,天南地北胡扯,手里各自干着闲活儿。
这次齐盛和0079没带
回充足的海盐,倒是意外收获了六七张海牛皮,都已经硝制好了,妮妮展示🗮了自己的鸭嘴兽皮做的🗻♍睡袋后,这两人🖂🏰也依样画葫芦,缝制睡袋,他们用的针还是鱼骨做的,线是树皮线。
妮妮在用香蒲做的线织一件上衣的袖🉐🆚🐄子,她一边织,一边跟小伙伴讨论怎么才能做一台🝇织机。她已经凭着考古纪录片里的零星片段研究出了怎么🔩🃒做纺车,纺锤,织机应该也不会太难?
竹叶茶⚞💞💼煮第二次的时候味道最好,没有了涩🇦🚱味,保留着竹叶特有的香气,茶色也很漂亮。可惜,没有🆧上釉的白瓷杯可供欣赏。
妮妮还⚞💞💼搞出了配茶吃的🇪🜶新零食——椒🉐🆚🐄盐油炸鱼皮和酸辣海带丝。
上次大家一起去海边的时候0079不是收集了大量的海裙菜么?这东西晒干之后坚如磐石,大约可以储存到天荒地老,要吃的时候折下来一截,放在水中浸泡一夜,就会恢复柔软,颜色也从深褐色恢复成褐绿色,边缘柔软,按着很🇦🚯🖽有弹性。本来大家一直用这东西煮汤补充碘,顺便增添鲜味,这次出发时觉得它轻便易携,就带了一些到这💵🖏👨里。下午采摘了今年最后一批柠檬后,妮妮突发奇想,为什么不能用柠檬汁和盐、辣椒腌渍一下海带丝呢?没想到成品还真的很好吃。
酸、辣、咸、香,还有点海带特有的回甘。
妮妮决定,回去之后腌渍一批,🐼🅍🅎再晾干,就是能随时携带的零嘴了。明年天气暖和之后搞条小船去近海,说不定还🖂🏰能捞到些海🐪产吃。
0079还🎄犹自不满足,“要是再加点糖就🇦🚱更好吃了。”
妮妮对他眨眨眼,用狼外婆跟小红帽说话的语气道:“🗁爱吃📬🝻甜🎯食的小弟弟,要不要跟我再去采点蜂蜜啊?”
0079的脸“腾”一下红了,含嗔带怒看了她几眼,把脸📬🝻扭向一🂐🍺边,嘴角噙笑,“好、好啊……”