红烧肉是适才卖的最快的五号厨师的👆作品，受到黄铁柱称赞之后，不但没有半分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥🕌长谬赞，小的愧不敢当。”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，秦班主，不知能否赐小的品尝一口这新月♹🍐映潭？”
于奇正和秦晓鸾笑着答道🆊：“别客气，尽管吃。”
鲍和命🔪帮厨取来一碗盐水和清水，分别先后漱口之后☓⚪🔌，这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中，闭上眼睛咀嚼。
说完之后转身对六号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍某口服心服。这总厨🍗🈐鲍🔮某是⚥不敢相争了。”
名叫曾庆福的五号厨师急忙回礼：“鲍兄切勿如🗉🙳🎜此，咱们现在是做食堂，🔮自然是以大众欢迎为主。这总厨之🗱位，小弟是万万不敢坐的。”
于奇正等人好像有点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比武选总厨来着。🐴🄆
不过同🔪时也有点小疑惑，这管理人员不应该是黄婶来任命的吗？💣📪🝫
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突然一下子🆊增加了这么多，🏂🗍🚖🏂🗍🚖自然对厨师的需求就激增。
现在🝿🐹🄰光是掌勺的大🅟🇱🜗厨就有这二十个人，还有下面的徒弟、帮厨、打😢🃇杂等人，就是很大一个摊子了。
如🇭果没有一个总厨来负责的话，厨房里面肯定是乱糟糟一团。
可是这些厨师都是新来的，选谁好呢？黄婶就犯了⛳难。
在家🝿🐹🄰里把这🙻事和黄铁柱一说，黄铁柱提🖦🔴🄹出了自己的看法。
不管是他们🙻在工地上做工，还是他们在厨房里做菜，其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个就是自身的技术💉要过硬。不说是第一🏂🗍🚖吧，也至少要是第二，否😢🃇则镇不住。
另外一点就是做人要能服众🐑⚴🕪，这一点就不🏂🗍🚖用🅇多解释了。
怎么来考核这两点呢？黄铁柱就出了个主意。
一🇭个是硬指标，看谁卖出的菜多。一个是厨师投票，看谁得票最多。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄🇭婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比较赞同💣📪🝫，当场就进行了不记名投票。
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当，接下来就是看👊🗌连续三天的售卖情况了。
从今天的局面来看，鲍和遥遥领先。基🖦🔴🄹本上可以说，已经没有什么悬念了🔮。