穆清媱制作的辣椒酱分给了不少人,大家都说不🈏错。

    她自己也尝了一些,味道确实还可以。

    弄好这个,穆清媱准备做粉条。

    粉条的做🋗🙟法有些繁复,要先把红薯中的淀粉提取出来。

    这日一大早,🐪🂨👗穆清媱就让邱氏叫了朱氏,杨氏等🈏人来帮忙。

    准备了很多的大盆,过滤用的纱布等。

    “娘,你们帮着把红薯洗干净,皮要削🊩💿🗩掉,然后交给白叔他们碾碎。”

    穆清媱专门做了几个特别🐵🄉🞿大的类似铁柜的东西,里面一根铁棍上🁝🆮💷安装了好多锋利的刀。

    将🍉🆔削好的红薯放在里面,然🅑🅵后人工转动,红薯就会慢慢被切碎。

    切的差不多⛹🟒之后,抽开下面的一个门,切碎的红薯😔就直接掉在大盆里了🐿🅣🈗。

    邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。

    切碎的红薯里🐪🂨👗放上干净的水,然后盛了倒在纱布🈏上过滤。

    一般仔细的过🐪🂨👗滤两遍,里面的淀粉差不多就全部出😔来了。

    红薯渣和皮都可以用来喂牲口,过滤好的淀粉水只😔需要在太阳底下暴晒就可以了。

    像现👹在这种大太阳的天气,估计一个星期左右就差不多了。

    淀粉很好做⛹🟒,最主要的是做成粉条的话,她还要🈏🈏试试比列和做出的粉条软硬度,这个就要一点点来了。

    因为淀粉要晒很久,穆清媱让白路他们现在就开始做,等厂子弄好🄽之后,就可以马上开工。

    土豆也是同样的方法⚄提取淀粉,成🂧粉之后暂时放在😔仓库备用。

    黄🍉🆔豆都让穆清媱拿来做豆豉了,全都是拿👀🅭🉴来做辣酱用。🉨🉴🋤

    厂子还没竣工,这边已经开始忙起来。

    转眼半个月过去,陶家🗘🛺来送罐子的这日,武中那边也刚好把厂📧🝎🊅房全都收拾好。

    “明日咱们⛹🟒庆祝一番,也为工厂即将⛊😮🄰开业做准备。”

    穆清媱从工厂走了一遍之后,🀺非常满意的道。

    里面全都是按照自己的要求盖出来的,🊩💿🗩连一个架子😔都没有错,📧🝎🊅可见武中有多用心。