王三屁🌐♵🌱颠屁颠,在灶房里头给姜知绵打下手。
姜知绵等排骨冷却之后♞🉣,用🝳🏍红薯淀粉裹了一🗯层,放在一旁备用。
而后,倒入适量的油,大火将油烧至七成热,放入刚才裹好淀粉的🂪👥排骨,炸成金黄色捞出。
接下来,就是炒料。
少量油烧至七成热,放入黄糖少许翻炒至融化,再🜀⚯🔶加入清水,加盐,醋等作料,加入水淀粉勾芡,大火熬汁。
等到汤汁浓稠时,放入炸好的🛩🞿排骨继续翻炒,快出锅时,再撒上白芝麻。
一是为了好看,而是增添香味。
出锅摆盘,香味已经把王三儿的♒🇳🜪馋虫给勾了出来。
“姜头儿,这个糖醋排骨,它到底是什么味道啊🕶🎆🎸?”王三好奇🏒🙝的🖤询问道。
姜知绵干脆利落,用筷子夹了一块递给他,“尝尝不就知道了?”🂪👥🂪👥🂪👥
王三毫不客气,赶紧伸手接过放嘴里🛸♣,烫得不断倒吸凉气。
可眼眸却越来越亮。
妈呀,这到底是什么神仙菜啊,♒🇳🜪太好吃了吧🗯!🟍
味道独特,甜而🈥🀜♎不腻,琥珀油亮,还甘香味美。
吃了一块儿,还想吃第二块。
可到底还没上桌🈥🀜♎,他也不太好意思再伸爪子,只得激动的笑,“姜头儿,这个真好吃,你能教教我吗,回头我就能天天做给老大吃了。”
姜知绵笑🞴😖得很甜美,回绝😽得很干脆,“不行。”🕶🎆🎸
倒不是她舍不得教王三这道菜。
而是因为王三说,学会♞🉣之后要天天做给郭小宝吃。
夭寿哦,郭小宝现在都胖成啥样了?
再照这个热量吃下去,恐怕以后都不能睡木架子🕶🎆🎸床🜀⚯🔶了,得找镇头🖤铁匠打个实心铁匣子才行。
不过呢,见王三表情沮丧,姜知绵又道。
“改天我教你做蔬菜沙拉,你多给你老大做🗯来吃,他该减减肥了。”
王三不懂蔬菜沙拉,因而虚心求教。