Fantasy餐厅装潢并没有多么的高级🆌🎅🎪,但给人的感觉却没有一丝日式的味道,显得这里的店长有些执拗。
正如,⛿☠他不会将法餐改良得更符合本地人的口🄊味一些。
因为经典就是经典,改🀹变了就失去了原本的风味。
“没😲🅘想到能在东京吃到如此经典的法餐。酱料都是您制作的吗?”
“是的。我在巴黎的餐厅进修过,都是按照那里的食谱,原原本本地做出来,并没有☒按照日本的口味进行调整。”⛉😡🂾
“想必,是在有名的老牌餐厅里进行的吧🖎?🆌🎅🎪”
“不......”泽井失笑了一下,“只是巴黎一家普通的小餐📲🞵😣馆而已。”
“五年前👩,我曾在那里遇见过一个人,他说我做的菜很好吃,希望有机会能在东京也品尝到。”
“他当时在附近的一家甜品学校学习制作蛋糕,还告诉我,‘面对自己所热爱的,无论是蛋糕还是菜品,都要坚持它本🜢身的味道,而不是轻易去改变’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于当他回到东京之后,还是按照了♺🍝🉀自己当时的做菜方式进行处理。
保留着最原汁原味的法式风味,没有闹得个“四不像”⛘的🖟📶🟖地步。
只是真正懂得的人,却是少数。
他们更⛿☠多在意的,只是环境和氛围,以及是🆌🎅🎪否能让自己显得更有格调一些🙇☮罢了。
“原来如此。”
青海川棠心里了🐷🄝⚋然,“身为料理人,自然怀着对食物味道的尊敬。如果说,有人否定了这道料理的味道,你会怎么做呢?”
她望向了对方,脸上带着淡淡的笑容。
泽井沉默了许久。
似乎😲🅘是在犹豫什么,🟧也似乎是在思考着什么🆌🎅🎪。
“我会杀了他。”
最终,泽井说出了自己的答案。
“比如说......用自制的面包🜌塞入他的口中......”
美🇩食评论网站上🐷🄝⚋,有关Fantasy餐厅的低星差评虽然有,但最低的一星是一个名为“美食家大吉”的人。
而这家餐厅在美食网站上的排行并不🜌靠前,在同类中是垫底的存在📲🞵😣。