不大一会儿,神兽们就捡了一大盆,乔明扔掉几个不合规格的,剩下的清洗干净,满意🁹的端回了家。
石子倒进锅中烧热,撒上大把的🜃⛆😌砂糖继续烧,直到糖色变焦,锅里冒出焦糖的香味,把栗子倒进去,中火继续🟏🜆⛡翻炒。
这可是个体力活,不大一👃会儿乔明的胳膊就有些酸了,🞙🔡不由得又生起了养只猩猩的想法。🐠🁑🅆
炒了大约半小时后,锅里开始出现栗子的甜香,🇱🜗🂑此时栗子已经熟了,但还需要多炒🏕一段时间,才能更加入味好吃。
栗子壳的颜色变深了许多,挂着些许油光,栗子🇱🜗🂑肉从十字刀的开口处爆了出来,黄橙橙的,😫一看就很甜的🐙样子。
神兽们围在四周,有的安静等🚃🐰🃣待,有的猴急似的直转圈,都在等着吃糖炒栗子呢。
“都别急啊,快了快了。”
乔明一边安抚它们,一🜵边又抓了把冰糖扔了进去。
终于,一锅甜香扑鼻的栗子炒好了!
乔明收了火,把栗子盛了出来,拿🜣起一个,也不🇱🜗🂑顾烫手,用力一捏,咔叭一声,就壳肉分离了。🗃🙀
栗子肉暴露在空气中,香👃气四溢,神兽们迅速围拢了上来。
“我要我要!”蛋总伸嘴就啄。
围脖一巴掌将它拍开,伸出小爪子就要抢。
但🕉还是摩卡最🞟快,咻的一下窜了过去,☊♘叼走了栗子。
“嘎嘎嘎🝆🈶🂱!”五百刚伸出去的嘴也被弹开了,气急败坏的向它叫了几声。
“别抢啊,都有份的。”乔明连忙安抚。
他咔叭咔🝆🈶🂱叭又捏开了几个,神兽们各自分了一个,这才安静了下来。
乔明这才给自己剥了一个,放进嘴里。
热乎乎的栗子肉软糯又香甜,🚃🐰🃣栗子本身就是甜的,再加上糖的甜味和升级后的口感,哪里还是一口糖炒栗子,分明就像是一口最美味的甜点。
口感棉密,甜🞟而不腻,尤其是这栗子个☊♘头还大,吃起来让人十分满足!
就像吃肉,一小块肉入口可🕣能还没什么感觉🚦🕤嚼几🇱🜗🂑下就没了,只有大块的肉吃起来才够爽!
他和神兽🝆🈶🂱们吃的正爽呢,小木匠闻着味儿就过来了,也跟着赞不绝口的吃了起来。
大🕉家一颗接着一颗,一会儿工夫竟然吃光了!
“哟,乔明,做了什么好吃的,🜃⛆😌我在村子🖊那头就闻着味🞙🔡了。”