江篱和陈意回到家的时候,情绪一切如常。
停好了车,下了车,小区里万家灯火通明。
小区的灯光幽暗,两🕋🞸人牵着手往🂅🌝⛪他们住的那一栋走。
江溪来开门,一脸的欣喜。
“篱姐姐,姐夫~”
林秀把菜端上桌。
江篱洗了手,看着,说“奶奶,今天做了什么菜呀?这☣🁒🅐么香。🅙”
林秀🔋⚰🕇听了脸上也是带🕋🞸着笑容“随便炒了一点。快🌕⚡💾坐下来,趁热吃。”
吃完了,陈意洗的碗。
林秀弯腰去端不锈钢盆,有一点吃力。
江篱过去📕帮🃗🗾忙,看到里面腌的都是五花肉,林秀用了五香的调料,闻🙂🇧起来特别香。
“奶奶,你这是要做腊肉?”
林秀就笑“是啊,马上就要过年了不是嘛。小溪告诉我最近到过年都是好天气。我呢今天这肉已经腌了一天了🗽,现在准备拿起来挂在阳台上。等到过年就有风干的腊肉了。”
在老家这腊肉都是用柴火熏干的。
要提前挂一个多月。熏的🝧外面黑乎乎的,洗干净了,里面的肉却是熏红熏红的,香又有嚼劲。用手去撕,都可以撕出头发丝那样细的肉丝,别🀾提有多好吃了。
那时江篱跟🃗🗾着江老汉的时候,最盼的就是过年了。🖴过年就有熏腊肉吃了。
现在在z市,不能熏那就风干。
z市的冬天比较🂍🍠🉢好,雨水少,太阳足,今年天气🌕⚡💾冷,也不怕坏。
“我再灌几斤香肠。小溪不吃辣,弄👶🍔🇲点原味的和麻辣的,你看如何?”
江篱忙点头。她最爱吃林秀弄的麻辣香🟢肠了。
小的🔋⚰🕇时候不太能吃辣,她是辣得边吃边喝水,偏偏控制不了自己。
江篱就帮着林🕾🏍秀把肉穿🚗📝🛹绳子,穿好之后用衣架一条条🛂🙣🌎挂起来。
肉呢,林秀选的是市场卖土猪肉的那家。
林秀知道陈意吃🂍🍠🉢东西比较挑,因此做👶🍔🇲饭的时候买材🖴料就更费心。