“这次没白来啊,没有枉费我们早早的赶🕦来,这顿早饭做📰的还行。”白云奶奶吃完之后说道。
“嗯,小明的这手艺是真🝰的不错啊,我已经好久没有吃过这么🍌好吃的饭了。”丫丫也接着说道。
“嗯,二位。这顿早饭是不错,但是这只是开胃小菜啊,你看看你们现在吃得,今天中午可是大餐——烤全羊,你们还能吃得下吗?”何老师也开起了玩笑。
“没事⛡🛸♢,咱们🚧现在不是才九点多吗?离中午吃饭还有三个小时呢,一会儿去干点活儿不就行了吗?难道你们现在不用嘉宾干活儿了吗?”白云大妈可不是无准备而来。
“🅪看来白云大妈也是看过咱们的节目啊!我们这边是需要干活,不过您想要干点什么?”黄老师也笑着说道。
“🅪看不起我?我知道你们看我年纪大了,我也不和你们分辨,一会儿咱们🏳上山拔萝卜你们就知道了。”白云大妈说道,也没有生气。
“是啊,我也要🟇干点活儿啊,早上还没有🕦吃过这么饱呢。”丫丫也接着说道。
“好啊!那两位一会儿跟着我们去拔萝卜吧。”王⚕浪子说道。
“嗯,弄完萝卜咱们还可以去挖笋去🙮🍰,这个也是费力气的活儿。”程龙大哥也接着说道。
“嗯,你们都可以去干活,不过黄老师和🕦鹏鹏要留下来帮我做饭,今天中午的饭我一个人可做不🔐⛝了。”看他们有马上离席干活的趋势,我赶紧出言留人。
“行吧,让我说刘飞人也留下来吧,🙮🍰万一需要呢。”何老师也开口说道。
之后蘑菇屋里就分成了两拨人,一拨人留在蘑菇屋准备👍🚊午饭🃚,而另一拨人就👰🌠出门去拔萝卜和挖笋了。
“人家都出门去干活了,咱们也别歇着了,开始干吧。”黄老师说道🛄🙳。
“嗯,是改开始了,不过咱们🖬也不能着急,一步步的来,咱们还是先准🝥备配菜吧。”我接着说道🔐⛝。
“嗯,配菜很重要啊,这可以提高出菜的效率,防止出现一个菜做好了,另外一个菜准备配菜半小时🜳🆍,而等到这个菜做好的时候前面一个菜都已经凉了的情况。”看着鹏鹏和飞人一脸懵,黄老师笑着解释道。
“嗯,中午的主菜是烤全羊,🖬这个就不需要弄了,已经腌制一🍌天了,一会儿直接烤就行,但是还是要做几个配菜的🖹🗞🜯。我想好了其中一个是做个手抓饭,另外就是做一点烤羊肉串,当然也可以做点烤韭菜和其他蔬菜。另外就是打算做一点蔬菜沙拉或者是解油腻的东西。”我接着说道。
“嗯,其他的我帮不了,但是蔬菜沙拉还是可以的,洗洗蔬菜水果是没问题的,说道解油腻的东西🐣,我觉得可以做点水果汁,行不行?”刘飞人接着说🄧道。
“嗯,我觉得可以啊,咱们这边这么多水果,弄点菠萝、橙子肯🖪🕘定非常解腻。另外咱们可以做几个小凉菜,比如黄老师之前做过的酸甜黄瓜,还有小明哥的泡⚊🏫🝅⚊🏫🝅菜,我觉得都是不错的选择。”鹏鹏也接着说道。
“行吧,那咱们就分工吧,鹏鹏和飞人就洗水果蔬菜吧。我就去调几个小凉菜,小明就准备羊肉串之类的吧。”黄老师立刻🅫按照需要分配了工作。
我们几个人都应了下来,开始干活。
实🅪际上羊肉串的肉已经和烤全羊的肉一起腌制了,同时还有处理好的羊腰子、鸡🁝翅,将他们都串好,然后和鹏鹏还有飞⚎🐕⛕人一起又串了一些蔬菜,比如韭菜、土豆片、金针菇、茄子、青椒、玉米这些常见的蔬菜。
而这时候黄老师也做🀜♓🇼好🏭了几个爽口小菜:酸甜小黄瓜、凉拌苦瓜、糖拌西红柿、素什锦、芹菜拌腐竹以及一份东北大拌菜,再加上我的泡菜,种类也是很多了。
这些工作就让我们四个人一直🖬忙到了十一点,稍适休整,我和飞人开始做烤全羊了,而鹏鹏和黄老师则是准备起火烧炭,稍后开始进行小烧烤。
当我和刘飞人将全羊放进烤炉开始烤制的时候,黄老师他们的碳火也有了起色,可以进行烧烤了,我们几个先是一样做了一个试试火候,之后开始给摄制组烤羊肉串,当然这些羊肉串是他们自己买的。等到快十二点的时候,估摸🟡着他们也要回来🍒了,黄老师和鹏鹏就开始了大批量的制作,当然也是先烤不好烤的鸡翅。