收集到了这么一些数据🜁⚶🕶之后,🃡🙔烧烤机的程序被张一帆再次优化;
以💺🖶串为单位,独立计时,独立温🔯度监控,以单个烧烤夹同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些液态的东西,可以使用定🛏🛖🜔时器进行定位及定量🚎的喷洒,从而精确地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动化产线上的自动喷涂⛣🜊🀛等工序,不算什么新技术
但是,孜然粉🏺🟊,辣椒粉之类粉状,颗粒状的东西🕂就不容易实现自🃵动化了;
张一帆🛜🝑开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发🛏🛖🜔现很不精准,而且很难监控到洒下去的量,还有存余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的调料,调🕕成浓液,因为要避免沉淀,机器开启后,储🝡🌪存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状🏊😘🁪调料,一次使用之后,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只💺🖶不过,这样调整🄁🝱🎺之后,烤出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非🎟💓👜常的便利,只要把烤串放到夹子上,设好程序,然后就🄸可以走开了,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,觉得,再让那些机器人队🕕的学生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,🛜🝑在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比🁷自动烧烤机要容易很多
烤串固然费时费力,但是🄵,串串同🁜🆤👠样也很麻烦;
串肉串,串韭🏺🟊菜,还有鸭肠,鸡肾🁜🆤👠之类📊🙊的,火腿肠不但要串,还要切花刀;
鲮鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏汁🐝🀳
要是能做出一个或者两种设备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——一个🗫🞨🖮烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
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赵义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉🔄♬了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师的烧烤有🔄♬问题?可是,烧烤自己也没吃多少串,别的🔴🄶同学吃了更多呢📝🛸;
一大🎟💓👜早到校医疗室里看了一下医生,拿📊🙊了些急性肠炎的药之后,请了假的赵♎义便在宿舍里呆着,吃了药,喝点开水,然后休息——拉了一晚上,有点虚。
好在校医开的药效果还不错,明显好了很多,吃了点粥和清淡的东西,肚子也没有🂒🎒再大的反应了。