【恭喜你完成困难任务，获得‘巧手（残篇）’。厨以切为先，一名优秀的厨🏉😓🁀师，应具备出类拔萃的刀工，这不仅可以影响食物的营养与味道，更能降低烹饪的难易程度！任务奖励已存入道具仓库，😏⛾可前往查看。】
看完任务奖励后，陈冲十分赞同这个观点。
就拿鱼香肉🈜⚴丝☄来说，如果肉丝的长短不一，粗细不同，那么入锅之后的🝉受热就会不均匀，导致肉丝的鲜嫩程度不在一个水平线上，从而影响整盘菜的质量。
这是最容易被人忽视的‘疑难杂症’，再好的厨师也难以补救，他们最多用控火经验与烹饪技巧将口感落差控制在极小🔔⛾的范围之内。
当然了，大多数人其实也挑出不这些细微的差别，除非是那些🟒🜤吹毛求疵的美食家。而这类人🆖，又怎么可能出现在🛋一条即将没落的美食街呢。
不过，陈冲还是非常开心的，刀工的提升意味着鱼香肉丝的味道也会提升。尽管这种🕧🌄提升很难有爆炸性的效果，可久而久之以后，食客们自然会品出其中的差别。
它就像一杯淡淡的清茶，令🁫🈰人不骄不躁，回♕味无穷。
打🗤🝦开【道具仓库】，找到新增加的卷轴，卷轴下方有一行文字介绍。
‘巧手🝗（残篇），领取之后可用10000厄运值换取巧手（全篇）’
个十百千万
陈冲揉了揉眼睛，确定自🐋己没有数错后，顿时苦笑起来😸🆊🍴。🛂
“如今需🅳要1000厄运值的传奇豆瓣酱永♕久配方还没弄到手，又蹦出来一个天文数字，这还让人怎么🃟活？”
他掰着手指算了一下，“如果按照昨天的😇⚺任务完成量来算，一天差不多能弄🖍👗🈻到300厄运值🆖，而这还必须是全力以赴，不开门营业的情况下。那么10000除以300的话，岂不要存一个多月？”
但这不是重点，重点在于这一个月下来⛙🚸😆，会经历多少灵异事件？恐怕🝍一个月之后，自己早就🆖被折磨成神经病了吧！？
坑！
简直是天坑！
他的头🝗皮一阵发麻，缓了好久才平静下来，当下也懒得多想，先领取🝍了再说。
卷🗤🝦轴类的物品都是直接加持在记忆之中，已经见怪不怪了。
所谓巧手，有两个类别☡🀻🁼，刀功与勺功。不过，🂤🐮由于是残篇的缘故，其中的记忆有残缺，需要陈冲慢慢将有用的东西整理出来。
刀功又称刀法，其中包含切、片、剁、劈、拍、剞六大刀法。每种🔿刀法都有不同的作用🞸😽。
就拿‘剞’来说，有雕☡🀻🁼之意，主要是在原材上留下刀纹，经过烹饪之后，使其卷曲成各种形状，如玉兰花、木梳背等，甚🈗⚄至还可使原材易熟、易挂汁。
陈冲的双眸绽放出🗠前所未有的光芒，“难怪兑换巧手全篇需要10000厄运值，光残篇🃔🗟中蕴含的技巧就已经令人眼🕴花缭乱了。”
更可怕的是，一名厨师想要磨炼这些技巧，少🂤🐮说也要好几年的时间🔿才能完全掌握，
而他，