订📃😊阅不足可以过两天再来🚆👄看~为了防盗文🐉♧也是不得已,敬请谅解!
二郎表示怀疑。
司南把他往怀里一捞,半瓶🏢🛳铜钱🙁😩哗🄦⛘🚯啦啦倒在桌子上,铺了好大一片,“瞧瞧,多不多?”
二郎没被钱震惊到,反倒被他的🙁😩举动震🀘☭住了。他长这么大,从来没被兄长抱过,第一次发现这个又懒又弱的兄长原来这么有力气……
小家伙红着脸挣脱出去,把铜钱一枚枚塞回细颈瓶,抱着就往🌗西屋跑,“钱♕🈒♚我🕤收着,省得你大手大脚花掉。”
“嘿,🏓臭小子……”🙯🍻司南失笑,“好歹把🐉♧瓶子留下。”
二郎咣当一声关上门。
司南这才敛起笑意。
就算再赔,也不能让小孩子跟着操心。
是爷们就该振作起来,今天赔了,明天赚回🁸来🍊🆖就🚏💗完了。
他把碗筷数了数—😍⛲🞙—古代就是这点不方便,没有一次性外卖盒,卖出一份小火锅还得搭个🙨🌻碗——好在并没少,最后大家都还了回来。
毕竟,在州桥买吃😍⛲🞙食的多🚆👄是附近居住的人家,抬头不见低头见,没人会贪一个碗。
民风这么淳朴,司南又觉得古代不错了。
有了回头客就好了,🙯🍻他们会自己带碗;摊子再做大点儿也🞢🕸行,至少能放几张桌椅;有了店面就完美了,理想就🆞🐨实现了一半。
司南💌傻笑了🄚♰一会儿,兴冲冲🏢🛳地做了份新规划。
第二天,照例是寅正一刻起床。
天还没亮,🄚♰司南顶着启明星打了套军体拳,又到早市上买了新鲜的肉和菜📓🚞🔣,回到家开始熬高汤。
羊📃😊肉锅底相对简单,只需用几根大棒骨打底,包上丁香、八角、花椒、桂皮去腥,其余盐、醋、香油等调料出锅时再放。
鱼汤锅也不难,放上几条新鲜的🙁😩小鲫鱼,加大葱段、姜片、八角、盐,其余调料不用放,要的😟🂧就是鱼肉本身的鲜香。
需得掌握好火势😬🄡,火🙯🍻大了容易烧干,🗶☢🁃火太小出来的颜色和味道不正。
从前司爸爸熬汤底也是用的柴火锅,司南🐉♧从小负责添柴,早练出来了。到了这边天⛨🜿🇸天用柴火锅做饭🏕🙾,还挺适应。
还有一样酸汤锅。
这个步骤复杂些,需得把腌菜用熟猪肉翻炒爆🍊🆖香,再放大葱段、大块姜、蒜头、🔲八角,然后放滚水,加盐、面酱🕏🈨🀴、冰糖。
吃的时候再撒上把花椒,涮些木耳、豆皮、黄豆芽,鸡脚、鸭掌、毛📣肚……这种搭配是司南的最爱🏕🙾,每次能吃一大锅。